TORTA OD BUNDEVE - PRAVI JESENSKI SPECIJALITET 🍰
Torta od bundeve - pravi jesenski specijalitet Torta od bundeve – postoji li neki desert koji je prikladniji za jesenske dane? Sezona bundeve je kratka – i zato se trudimo da je što više koristimo u receptima. Ne volimo je samo zbog dekoracije, a ni zbog okusa. Bundevu volimo jer je i jedna od onih namirnica koje spadaju u superfood kategoriju zbog brojnih zdravstvenih dobrobiti. Torta od bundeve Sastojci: 40 g finog granuliranog šećera 70 g smeđeg šećera 2 jaja 90 g ulja 120 g pirea od bundeve 130 g brašna 40 g mljevenih badema 2 žličice mljevenog đumbira 1 žličica cimeta u prahu 1/4 žličice muškatnog oraščića 1 žličica praška za pecivo 1 žličica sode bikarbone prstohvat soli 1 žlica svježeg đumbira, sitno nasjeckanog Sastojci za preljev: 100 g omekšalog maslaca 100 g šećerne glazure 75 g hladnog krem sira prstohvat soli Sastojci za karamelu s kaduljom: 120 ml vrhnja za šlag 8-10 lista svježe kadulje 200 g finog granuliranog šećera 1/4 žličice soli Priprema: Zag...