UKUSNA I ZDRAVA JULIENNE JUHA
Ukusna i zdrava julienne juha Hladni dan postali su naša svakodnevica, a zima nas čeka iza ugla. U ovo hladno vrijeme najdraža su nam jela na žlicu, a posebno razne vruće juhe i to one pune povrća. Takva je i julienne juha, koja je jako brzo gotova, ukusna i zdrava. Ukusna i zdrava julienne juha Sastojci: · 1,5 l povrtnog temeljca · 120 g kupusa · 2 mrkve · 1 poriluk · 1 korabica · 150 g korijena celera · 4 žlice maslinova ulja · sol i papar Priprema: Dobro i temeljito operite povrće. Ogulite mrkve, repu i celer, uklonite vanjske listove kupusa i ošte...