BRZA PITA S TIKVICAMA, SLANINOM I SIROM
Brza pita s tikvicama, slaninom i sirom Brza pita s tikvicama, slaninom i sirom nešto je između omleta i popečaka, a svakoga tko je kuša osvojit će raskošnim okusom. Brza pita s tikvicama, slaninom i sirom Sastojci: 5 jaja 150 g brašna, prosijanog 1,5 čajna žličica praška za pecivo 375 g tikvica, naribanih 1 velika glavica luka, sitno nasjeckanog 200 g slanine, nasjeckane 90 cheddara, naribanog 60 ml biljnog ulja Priprema: 1. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. 2. Istucite jaja u velikoj zdjeli pa dodajte brašno i prašak za pecivo te miksajte dok smjesa ne postane glatka, a zatim dodajte tikvice, luk, slaninu, sir i ulje i promiješajte da se sve sjedini. 3. Namastite četvrtasti lim za pečenje dimenzija 30 x 20 cm i prelijte u njega pripremljenu smjesu...