SALATA OD KRUMPIRA S UMAKOM OD SVILENOG TOFUA 🥔 🥗
Salata od krumpira s umakom od svilenog tofua Svileni tofu je vrsta tofua s glatkom i kremastom teksturom koja se topi u ustima. Ima vrlo neutralan okus, a izgledom podsjeća na puding ili mekani svježi sir. Želite li povećati proteinsku vrijednost nekog jela, a pogotovo ako ne jedete hranu životinjskog porijekla – u njega dodajte nešto svilenog tofua. Dobar tek! Salata od krumpira s umakom od svilenog tofua Sastojci: 1 kg krumpira za salatu 350 g svilenog tofua 60 g nasjeckanih kiselih krastavaca 20 ml svježe iscijeđenog limunova soka 3-4 češnja češnjaka 2-3 stapke celera 2 žlice senfa 1 manji crveni luk sol i papar po želji svježi kopar po želji Priprema: 1. Krumpir dobro operite (ili ogulite i narežite na manje komade). Stavite ga kuhati u lonac s hladnom vodom. Kada voda zavrije, termički ga obrađujte...