ŠARLOTA S JABUKAMA - KOLAČ S PUNO OKUSA I ŠARMA
Šarlota s jabukama Miris jabuka, malo cimeta i – gotov je desert. Dobro, malo morate i miješati, ali nije mnogo kompliciranije od toga. Prozračan biskvit s jabukama ima rustikalni šarm, vrlo je jednostavan za pripremu, a opet, potpuno neodoljiv. Šarlota s jabukama Sastojci: 4 jabuke Granny Smith, oguljene, bez sjemenki, narezane na četvrtine pa na tanje kriške 1 žlica svježeg soka od limuna 200 g šećera 100 g glatkog brašna 1/4 čajne žličice mljevenog cimeta 1/4 čajne žličice svježe naribanog muškatnog oraščića 1 prstohvat soli 3 velika jaja 1/2 čajne žličice ekstrakta badema šećer u prahu, za posipanje Priprema: Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Namastite dno i stranice kalupa za pečenje promjera 20 cm. U velikoj zdjeli pomiješajte jabuke s sokom od limuna i 25 grama šećera te ostavite da odstoje 15 minuta. Za to vrijeme u maloj zdjeli pomiješajte brašno s cimetom, muškatnim oraščićem i soli. U srednjoj zdjeli električnim mikserom miksajte jaja s ekst...