PUDING OD RIŽE I ČOKOLADE
Puding od riže i čokolade Ako vam od ručka ostane viška kuhane riže, treba vam još samo čokolada i malo tople vode – i desert je spreman za čas! Okus riže se u samom desertu uopće ne osjeti, već ona služi kao tajni sastojak za savršenu, kremastu teksturu! Ovaj čokoladni puding ili mousse mogao bi ubrzo postati i vaša omiljena slastica, pogotovo u situacijama kada kod kuće nemate puno sastojaka za kompleksnije deserte! Puding od riže i čokolade Sastojci: 1 šalica riže 1 i pol šalica (260 g) otopljene tamne čokolade 1/2 šalice vruće vode kakao u prahu, za dekoraciju Priprema: Otopite 260 g tamne čokolade – u mikrovslnoj pećnici ili na pari. U blender stavite rižu, otopljenu čokoladu i kipuću vodu. Blendajte dok ne dobijete glatku smjesu. Smjesu prebacite u zdjelu i stavite u hladnjak na minimal...