ZAPEČENI KRUMPIRI SA ŠUNKOM I PRELJEVOM OD VRHNJA I SIRA 🥔
Zapečeni krumpiri sa šunkom i preljevom od vrhnja i sira Zapečeni krumpiri uvijek su hit! Isprobajte ove obogaćene šunkom i sočnim rastopljenim preljevom. Dobar tek! Zapečeni krumpiri sa šunkom i preljevom od vrhnja i sira Sastojci: • 6 šnita šunke u ovitku • 6 krumpira srednje veličine • 100 g ribanog sira • sol i papar Preljev: • 180 g kiselog vrhnja • 100 g krem sira • 1 ljutika • 2 režnja češnjaka • peršin • 60 ml povrtnog temeljca Priprema: Krumpire ogulite i zarežite kao harmoniku. Ispred i iza svakog krumpira stavite po jednu kuhaču pa tako zarezujte kako ne biste prerezali krumpire do kraja. Stavite ih u hladnu vodu, posolite i kuhajte oko 15 minuta da su otprilike napola kuhani. Sitno nasjeckajte ljutiku, češnjak i peršin. U zdjelicu dodajte kiselo vrhnje, krem sir, ljutiku, češnjak i ...