Ivana

Cobbler s trešnjama  Ako ste ovog vikenda u potrazi za jednostavnim desertom koji možete pripremiti bez puno planiranja, a koji će bez greške uspjeti, cobbler s trešnjama odličan je izbor. Riječ je o receptu koji ne traži puno vremena ni komplicirane korake, a rezultat je topao, mirisan desert koji se lako dijeli i još lakše nestaje sa stola. Upravo zato često se bira za opuštena druženja ili kao slatki završetak ručka kod kuće. Cobbler s trešnjama  Sastojci: Voćna baza: 600 g trešanja bez koštica 45 g šećera 1 žlica škroba 2 žličice limunovog soka Tijesto: 110 g brašna 45 g šećera 1 žličica praška za pecivo 60 g hladnog maslaca (narezanog na kockice) 80 g hladnog grčkog jogurta 1 jaje korica limuna i vanilija Dodatno: šećer za posipanje mlijeko ili otopljeni maslac za premazivanje Priprema: U posudi za pečenje pomiješajte trešnje, šećer, škrob i limunov sok te lagano promiješajte. U drugoj zdjeli sjedinite brašno, šećer i prašak za pecivo. Dodajte hladni maslac i ...