PAKETIĆI S LOSOSOM I KREMASTIM PORILUKOM
https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/losos-s-kremastim-porilukom-recept---950727.html Paketići s lososom i kremastim porilukom Pečeni losos s kremastim porilukom brzo je jelo koje spaja jednostavnu pripremu i profinjene okuse. Losos je pečen na finoj kremastoj smjesi od mascarponea i poriluka i obogaćen aromom kopra, a kapari i limun dodaju mu lijepu osvježavajuću notu. Paketići s lososom i kremastim porilukom Sastojci: 250 g poriluka (3 mala), tanko narezanog 85 g mascarponea 1 žlica plus 1 čajna žličica nasjeckanog kopra 2 fileta lososa bez kože ½ limuna, naribana korica od 1/4, plus iscijeđeni sok 2-3 čajne žličice kapara sol papar Priprema: Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Pripremite dva komada papira za pečenje (dovoljno velika da u svaki zamotate jedan file). Stavite poriluk u tavu sa 6 žlica vode, poklopite i zakuhajte. Kuhajte 5 minuta dok se voda ne upije i poriluk ne omekša. Umiješajte mascarpone, 1 žlicu kopra i malo soli i papra. Ž...