Ivana

Muffini s makom i limunom    Vrijeme je da u svoje vjerne recepte za muffine ubaciš još jednu verziju! Svježi sok limuna i njegova korica zasigurno su nešto što će te razbuditi i oraspoložiti - ujutro ako je riječ o doručku ili u popodnevnim satima ako je riječ o desertu.   Sastojci:   • 250 g brašna • 150 g šećera • 4 žlice maka  • 2 žličice praška za pecivo  • 1 žličica sode bikarbone  • 1/2 žličice soli • 2 jaja • 250 g jogurta • 4 žlice ulja • 1 žlica naribane limunove korice  • 80 ml limunova soka  • 3 žlice šećera          Priprema:   Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva, a kalupe za muffine namastite i pobrašnite.    Pomiješajte brašno, 150 g šećera, mak, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol.   U posebnoj posudi izmiksajte jaja, jogurt, ulje i limunovu koricu pa lagano umiješajte suhe sastojke.    Ulijte ...

Kolač od maka i jabuka     Mak je namirnica  koja se često koristi u kulinarstvu, a posebno u slasticama. Napravite predivan, a jednostavan kolač s makom i dodajte  naribane jabuke  koje će mu dati sočnost. S makom se odlično slaže i čokolada pa kolač prelijte čokoladnom glazurom.          Kolač od maka i jabuka     Sastojci:   ·         3 jabuke ·         6 jaja ·         120 g šećera ·         150 ml mlijeka ·         100 ml ulja ·         200 g mljevenog maka ·         90 g brašna ·         1 vrećica praška za pecivo ·         1 vrećica vanilin šećera ...