Ivana

Kolač od griza s ljetnim voćem  Ako tražite desert koji spaja klasiku i sezonske sastojke, a pritom ne traži sate u kuhinji, šarena torta od griza sa šarenim ljetnim voćem izbor je s kojim ne možete pogriješiti. U nastavku doznajte kako je pripremiti. Kolač od griza s ljetnim voćem  Sastojci: 3 jaja 450 g brašna 300 g maslaca sobne temperature 250 g šećera prstohvat soli 700 ml mlijeka 350 g vrhnja za šlag paketić vanilin šećera 120 g griza 200 g jagoda 400 g grožđa 150 g malina 150 g borovnica 2 paketića prozirnog preljeva za torte 200 ml bistrog soka od jabuke Priprema: Pećnicu zagrijte na 200°C. Jajima odvojite žumanjke i bjelanjke. Od brašna, maslaca, 150 g šećera, žumanjaka, soli i pet žlica hladne vode zamijesite tijesto. Razvaljajte ga na limu obloženom papirom za pečenje, lagano podignite rub i puta izbodite vilicom. Pecite 15 minuta na donjoj rešetki. Za to vrijeme istucite bjelanjke s malo soli pa umiješajte 50 g šećera. U loncu zakuhajte mlijeko, vrhnje,...

Griz kocke     U nastavku donosimo recept za najkremastiji kolač koji ste probali, a ne morate ni paliti pećnicu. Radi se o slastici od griza i bijele čokolade na podlozi od keksa koja ima sve kriterije da postane jedan od vaših najdražih kolača.       Griz kocke     Sastojci:   • 25 g petit keksa 1 litra mlijeka 200 g griza 180 g šećera 130 g maslaca 50 g bijele čokolade šlag za ukras po želji mjeveni lješnjaci, bademi ili keksi za ukras         Priprema:   Petit kekse umakati u malo mlijeka i slagati na pleh promjera 20 puta 30 centimetara obložen folijom ili pek papirom. Odvojiti malo mlijeka od litre i pomiješati s grizom i šećerom, a ostatak mlijeka staviti na vatru da zavrije. U uzavrelo mlijeko umiješati smjesu s grizom te lagano kuhati dok se ne zgusne kao puding. U vrelu kremu dodati bijelu čokoladu, promiješati, pokri...

Brzi kolač od sira, griza i limuna     Limun i sir   klasična su kombinacija u svijetu slastica koja obećava lagan desert koji vole gotovo svi. Kolači od sira i limuna dolaze u bezbroj oblika, s korom ili bez nje, s kremom ili glazurom, flambiraju se i kuhaju na pari.         Brzi kolač od sira, griza i limuna     Sastojci:   250 g svježeg sira 100 g griza 2 jaja 3 žlice meda sok jednog limuna korica jednog limuna, naribana 1 čajna žličica praška za pecivo 100 ml jogurta 1 čajna žličica ekstrakta vanilije prstohvat soli         Priprema:     1.       U velikoj zdjeli pomiješajte svježi sir, griz, jaja, med, sok i koricu limuna, prašak za pecivo, ekstrakt vanilije i prstohvat soli. 2.      Dodajte jogurt i pomiješajte u glatku smjesu. 3.      Zagrijte pećn...