TJESTENINA S PESTOM OD RIKULE
Tjestenina s pestom od rikule Ako volite rikulu i treba vam nešto brzo, onda je ova tjestenina pun pogodak. Tjestenina s pestom od rikule Sastojci: šaka rikule 1 režanj češnjaka 150 g parmezana pola šake badema 300 g tjestenine po izboru peršin sol maslinovo ulje Priprema: 1. Tjesteninu skuhajte i sačuvajte oko 1 dcl vode u kojoj se kuhala. 2. Rikulu, parmezan, češnjak, peršin, bademe i maslinovo ulje stavite u blender ili sjeckalicu i sameljite do strukture pesta. 3. Ako je potrebno, dodajte još maslinovog ulja. 4. Pesto prelijte preko kuhane tjestenine s 1 dcl vode u kojoj se tjestenina kuhala. Sve dobro promiješajte i poslužite. Pripremila: Ivana Matas