BUREK U RIŽINOM PAPIRU
Burek u rižinom papiru Burek je klasik koji svi volimo; sočno meso, lagano začinjeno, zamotano u hrskavo tijesto. No što ako vam kažemo da postoji jednostavnija, laganija verzija koju možete pripremiti kod kuće, kad nemate vremena ili volje razvlačiti klasično tijesto? Rješenje je burek u rižinom papiru, a ovo je jelo već steklo status viralnog na društvenim mrežama. Burek u rižinom papiru Sastojci: Sastojci za nadjev 600 g mljevene govedine 1 luk 4 češnja češnjaka 4 žličice dimljene paprike sol Sastojci za “tijesto” 2-3 jaja 4 žličice ulja 8 lista rižinog papira Priprema: Pirjajte luk i češnjak na tavi, zatim dodajte mljevenu govedinu i začine. Pustite da se meso potpuno skuha i potom ga ohladite (to osigurava da rižin papir ne postane gnjecav). Umutite jaje s uljem i premažite svaki list rižinog papira s obje strane ovom smjesom. Stavite list rižinog papira na radnu površinu, dodajte ohlađeni nadjev i pažljivo zamotajte. Stavite u fritezu na zrak (air fryer) n...