PUNJENI SVINJSKI LUNGIĆ OMOTAN SLANINOM
https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/punjeni-svinjski-file-omotan-slaninom-recept---954488.html Punjeni svinjski lungić omotan slaninom Ako tražite jelo koje izgleda svečano, a ne zahtijeva sate u kuhinji, punjeni svinjski file omotan slaninom pravi je izbor. Sočan i nimalo dosadan svinjski file, aromatičan nadjev od jabuke, začinskog bilja i kruha te hrskava slanina čine savršenu kombinaciju okusa i tekstura. Punjeni svinjski lungić omotan slaninom Sastojci: 2 žlice maslinovog ulja 1 srednja jabuka, oguljena i narezana na sitne kockice 1/4 luka, sitno nasjeckanog 1 žlica nasjeckanog svježeg ružmarina 1 žlica nasjeckanog svježeg timijana 2 debele kriške dan starog kruha 1 žlica dijon senfa 1/8 čajne žličice soli, plus po ukusu 1/8 čajne žličice papra, plus po ukusu 1 svinjski file (500-600 g) 350 g slanine u trakicama svinjska mast, za lim za pečenje Priprema: Zagrijte pećnicu na 230 stupnjeva. Namastite lim za pečenje. U tavi na srednje...