Ivana

Sok od grožđa bez sokovnika  Rezultat je prirodno sladak napitak koji će obožavati cijela obitelj, a djeca ga posebno vole. Osim što je ukusan, domaći sok od grožđa donosi i brojne zdravstvene prednosti. U nastavku otkrivamo kako napraviti sok od grožđa bez sokovnika. Sok od grožđa bez sokovnika  Sastojci: 1 kg grožđa  voda šećer ili   med   (po želji) cjedilo ili sitna mrežica za procjeđivanje Priprema: Dobro operite grožđe i skinite bobice s peteljki. Važno je da bude potpuno čisto. U blender stavite vodu i malo šećera ili meda, a zatim dodajte grožđe. Blendajte   dok ne dobijete jednoliku smjesu. Ako želite potpuno gladak sok, ponovite blendanje još jednom. U soku će ostati komadići kožice i pulpe. Možete ga piti takvog, no većini je ukusniji procijeđen. Upotrijebite fino cjedilo i odvojite tekućinu od pulpe. Koliko traje domaći sok od grožđa? Budući da ne sadrži konzervanse, domaći sok od grožđa n...

Biskvitni kolač s grožđem  Sigurno ste već probali mnogo kolača sa šljivama i breskvama, ispekli neki s kruškama i smokvama, ali jeste li probali kolač s grožđem? Biskvitni kolač s grožđem  Sastojci: 4 velika jaja 200 grama maslaca 200 grama šećera u prahu 250 grama glatkog brašna 1 čajna žličica praška za pecivo 400 grama crvenog grožđa malo maslaca i brašna za protvan Priprema : Grožđe operite i odvojite bobice od peteljke. Protvan po želji premažite maslacem i pobrašnite ga. Upalite pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva. Maslac sobne temperature i šećer mutite mikserom ili pjenjačom otprilike dvije do tri minute, dok ne dobijete glatku smjesu. Zatim unutra ubacujte jedno po jedno jaje te nakon svakog dobro umutite smjesu. Ubacite brašno u koje ste prije toga umiješali prašak za pecivo i sjedinite smjesu. Polovicu grožđa ubacite u smjesu i promiješajte špatulom ili kuhačom. Rasporedite smjesu po protvanu, a ostatak grožđa posipajte po vrhu. Protvan ubacite u pećnic...