TIRAMISU BOMBOLONI - KRAFNE S OKUSOM KAVE
Tiramisu bomboloni - krafne s okusom kave Postoje deserti koji su bezvremenski klasici i oni koji osvajaju na prvi griz, a tiramisu bomboloni krafnice uspješno spajaju oba svijeta. Inspirirane bogatim okusima talijanskog tiramisua i mekoćom tradicionalnih bombolona , ove krafnice predstavljaju pravi gastro užitak. Tiramisu bomboloni Sastojci: Sastojci za tijesto: 500 g glatkog brašna, 250 ml mlakog mlijeka, 7 g suhog kvasca (ili 20 g svježeg), 60 g šećera, 2 jaja, 1 žličica soli, 80 g maslaca sobne temperature oko 1 litre ulja za prženje Sastojci za tiramisu kremu: 250 g mascarpone sira, 80 g šećera u prahu, 1 žličicu ekstrakta vanilije 200 ml slatkog vrhnja za šlag Za aromu i završetak: 100 ml jakog espressa ili kave, 1–2 žlice likera od kave ili amaretta (po želji) kakao u prahu za posipanje Priprema: ...