Ivana

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Gibanica sa sirom  Hrskava izvana, sočna i bogata iznutra – obrnuta gibanica sa sirom pravi je klasik domaće kuhinje koji uvijek prvi nestaje sa stola. Gibanica sa sirom  Sastojci: 5 jaja 540 g kiselog mlijeka 500 g svježeg sira 90 ml ulja 10 g soli 75 g brašna 1 žličica sode bikarbone 500 g kora za pitu Priprema: U velikoj zdjeli pomiješajte jaja, kiselo mlijeko, svježi sir i ulje. Smjesu dobro sjedinite. Posolite, zatim dodajte brašno i sodu bikarbonu. Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete ujednačenu, glatku smjesu. Kore za pitu narežite na trakice. Svaku šaku narezanih kora umočite u pripremljenu smjesu i lagano protresite višak. Dio po dio slažite u pleh za pečenje. Važno: Pleh nemojte premazivati uljem. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 45 minuta, odnosno dok gibani...