Ivana

Lisnato povrće iz pećnice s jajima i gljivama  Ako volite jela koja kombiniraju sezonske namirnice, pregršt nutrijenata i malo kulinarske znatiželje, zeleno povrće s jajima i umakom iz pećnice brzo će ući u vašu stalnu rotaciju. Priprema je jednostavna, a okus nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Lisnato povrće iz pećnice s jajima i gljivama  Sastojci: pola glavice kelja veća vezica blitve 140 g baby špinata 3 žlice maslaca 225 g očišćenih i narezanih šampinjona 2 poriluka (bijeli i svijetlozeleni dio) 3 režnja češnjaka (2 nasjeckana, 1 cijeli za prepečeni kruh) 2 žlice glatkog brašna 120 ml vrhnja za kuhanje 120 ml mlijeka 3 žlice bijelog vina prstohvat muškatnog oraščića 2 žličice dijon senfa 75 g naribane gouda ili edamera 4-6 jaja prstohvat mljevene crvene paprike 4-6 kriški prepečenog i maslacem premazanog kruha sol i papar Priprema: Zagrijte pećnicu na 190°C. Kelj, blitvu i špinat kuhajte oko minutu u slanoj vodi pa ohladite pod mlazom hladne vode. Dobro ocijedi...

Lisnato s pudingom  Ako volite jednostavne, a neodoljivo fine deserte, ovaj recept će vas osvojiti na prvi zalogaj. Kombinacija kremastog pudinga od vanilije, hrskavog lisnatog tijesta i mirisnih listića badema prava je mala čarolija u kojoj ćete uživati uz kavu, čaj ili kao poslije ručka. Lisnato s pudingom  Sastojci: 1 pakiranje razvaljanog lisnatog tijesta 1 puding od vanilije 400 ml mlijeka 1 vanilin šećer 2 žlice šećera 40 g maslaca 1 žumanjak Bademi u listićima Priprema: Skuhajte puding prema uputama na vrećici, ali umjesto 500 ml, koristite 400 ml mlijeka. Kada je puding gotov, maknite ga s vatre i umiješajte maslac dok se potpuno ne otopi i sjedini s kremom. Razvaljano lisnato tijesto odmotajte i puding rasporedite po polovici tijesta. Preklopite drugom polovicom i premažite umućenim žumanjkom. Prerežite na pola, a zatim svaku polovicu na još četiri dijela – trebate dobiti osam štanglica. Po vrhu obilno pospite listićima badema. Pecite u pećnici zagrijanoj ...