Ivana

Je li u redu koristi kremu za sunčanje od prošlog ljeta? Sunce ne oprašta, a krema za sunčanje nije samo ljetni dodatak nego jedan od najvažnijih proizvoda za zaštitu zdravlja i ljepote kože. No gotovo svi radimo isto: čim stigne prvo ozbiljno sunce, izvučemo prošlogodišnje ostatke SPF-a i nadamo se da je još dovoljno dobar. No je li to baš tako? Rok trajanja nije samo formalnost Većina krema za sunčanje ima označen rok trajanja ili simbol otvorene bočice koji pokazuje koliko mjeseci proizvod ostaje stabilan nakon otvaranja; najčešće je to šest, devet ili 12 mjeseci. Problem je u tome što SPF formule nisu obične hidratantne kreme. Aktivni UV filteri s vremenom mogu izgubiti stabilnost, što znači da zaštita više možda neće biti jednako učinkovita. Drugim riječima, krema možda izgleda potpuno normalno – bez promjene boje ili mirisa – ali više ne pruža istu UV zaštitu koja je navedena na pakiranju. Najvažnije pitanje jest – gdje ste je držali Ako ste tu istu kremu cij...

CITRUSI - NAJBOLJI PRIRODNI IZBOR ZA DOM

Citrusi - najbolji prirodni izbor za dom Savršena, potpuno prirodna i besplatna alternativa krije se u nečemu što najčešće završava u kanti za smeće: koricama naranče, limuna ili grejpa. Umjesto da ih bacite nakon što pojedete voće ili iscijedite sok, od njih možete napraviti moderan, estetski privlačan osvježivač u staklenoj posudici koji polako otpušta blagi, osvježavajući miris danima. Zašto su citrusi najbolji prirodni izbor za dom? Kora agruma prepuna je prirodnih eteričnih ulja koja se nalaze u njezinim sitnim porama. Kada se ta ulja postupno otpuštaju u zrak, ona ne samo da maskiraju neugodne mirise iz kuhinje, već aktivno podižu raspoloženje i energiju u prostoriji. Kada taj miris spojite s nekoliko jednostavnih dodataka iz smočnice, dobivate dugotrajan osvježivač koji izgleda vrlo dekorativno na svakoj polici, komodi ili klupskom stoliću u dnevnom boravku. Kako složiti mirisnu staklenu posudicu u nekoliko minuta? Ovaj projekt gotov je odmah, a pruža savršen m...

KOLIKO KREME ZA SUNČANJE TREBA NANIJETI NA LICE ZA STVARNU ZAŠTITU OD UV ZRAKA?

Koliko kreme za sunčanje treba nanijeti na lice za stvarnu zaštitu od UV zraka? Nanošenje SPF-a u tankom sloju, poput obične hidratantne kreme, pruža tek linearnu zaštitu koja je drastično manja od broja napisanog na ambalaži. Kako biste zadržali pročišćen, zdrav i mladolik izgled kože bez skrivenih oštećenja, vrijeme je da zaboravite na nagađanje i usvojite točne mjere koje jamče stopostotnu učinkovitost. Pravilo dva prsta Kako na gradskom asfaltu ili plaži ne biste morali razmišljati o miligramima i laboratorijskim mjerenjima, stručnjaci preporučuju jednostavan i vizualno prepoznatljiv način. Riječ je o takozvanom pravilu dva prsta . Sve što trebate učiniti jest istisnuti dvije neprekinute linije kreme za sunčanje duž cijele duljine vašeg kažiprsta i srednjeg prsta. Zašto baš toliko: Ova količina (otprilike pola čajne žličice ili 1,2 grama proizvoda) točno odgovara površini prosječnog ljudskog lica i vrata. Tek kada nanesete kompletan sadržaj s ta dva prsta, vaša koža do...

KAKO OPRATI LJEPLJIVA STAKLA NAKON PROLJETNE KIŠE?

Kako oprati ljepljiva stakla nakon proljetne kiše? Ako vam je dosta glancanja i tragova koji postaju vidljivi čim sunce obasja prozor, vrijeme je da si olakšate život. Tajna savršeno blistavih stakala skriva se u na vašoj kuhinjskoj polici, i to u običnom crnom čaju . Zašto baš crni čaj čini čuda za staklo? Možda zvuči neobično, ali iza ovog trika stoji čista kemija. Crni čaj je iznimno bogat taninima (taničnom kiselinom). Razgrađuje masnoću: Tanini djeluju kao prirodni odmašćivač koji s lakoćom otapa ljepljivu pelud, smog i masne otiske prstiju. Visoki sjaj bez mrlja: Za razliku od nekih kupovnih sprejeva koji ostavljaju tanki, voskasti sloj (na kojem se kasnije još brže skuplja prašina), crni čaj iza sebe ostavlja potpuno čistu površinu koja prirodno blista. Recept za otopinu i postupak Priprema ovog prirodnog sredstva je brza. Što vam je potrebno: 3 vrećice crnog čaja pola litre kipuće vode Bočica s raspršivačem Kvalitetna krpa od mikrovlakana (ili novinski papir za f...

KOKTELI KOJI SU IDEALNI ZA VRUĆE LJETNE DANE I VEČERI

Kokteli koji su idealni za vruće ljetne dane i večeri Lagani, voćni i vizualno privlačni, idealni su za druženja, terase ili opuštanje nakon posla, bez potrebe za odlaskom u bar. 3 osvježavajuća koktela koja možete napraviti kod kuće Blueberry Mojito Voćna verzija klasičnog mojita koja donosi savršenu kombinaciju mente, limete i borovnica. Sastojci 30 g borovnica 5–10 listića mente pola limete 45 ml bijelog ruma 10 “tropskih kapljica” vode Sprite led Priprema U čaši zgnječite borovnice, mentu i limetu. Dodajte bijeli rum i nekoliko kapljica vode, zatim napunite čašu ledom i dolijte Sprite do vrha. Lagano promiješajte i poslužite. Amaretto Sour Kremasti, lagano kiselkast koktel s notom badema i citrusnom svježinom. Sastojci 50 ml amaretta 30 ml limunovog soka 20 ml šećernog sirupa 20 ml bjelanjka 2–3 kapi bittera (po želji) Priprema Sve sastojke dobro protresite u shakeru (najbolje bez leda na početku za pjenu), zatim dodajte led i ponovno kratko protresite. Procijedite u ča...

LJUTI PILEĆI CURRY

Ljuti pileći curry Ljuti pileći curry jedno je od onih jela koje osvaja bogatim mirisima, kombinacijom začina i kremastim umakom kojem je teško odoljeti. Danas postoje brojne verzije ovog jela diljem svijeta – od blagih i kremastih do vatreno ljutih varijanti. Ljuti pileći curry Sastojci: 450 g pilećih zabataka bez kostiju ili pilećih prsa, narezanih na komade 2 veća luka, sitno nasjeckana 2 rajčice, nasjeckane 4 češnja češnjaka, sitno nasjeckana komad đumbira (oko 2,5 cm), sitno nasjeckan 2 žlice ulja (biljno ili kokosovo) 1 žlica mljevene ljute paprike ili chili praha 1 čajna žličica kurkume 1 čajna žličica mljevenog kumina 1 čajna žličica mljevenog korijandra 1 čajna žličica garam masale 1 čajna žličica slatke mljevene paprike 1/2 čajne žličice kajenskog papra (po želji) 240 ml kokosovog mlijeka ili običnog jogurta 240 ml pilećeg temeljca ili vode sol, po ukusu svježi korijander ili peršin, za posluživanje Priprema: U većoj zdjeli pomiješajte komade piletine s...

TALIJANSKE MESNE OKRUGLICE IZ PEĆNICE

Talijanske mesne okruglice iz pećnice Ove mesne okruglice na talijanski način još su jedan dokaz da za odličan okus ne treba puno sastojaka ili komplicirana priprema. Peku se u pećnici, a to znači - manje nereda i manje masnoće, ali jednako sočan rezultat. Talijanske mesne okruglice iz pećnice Sastojci: 20 g krušnih mrvica 120 ml mlijeka ili goveđeg temeljca 2 žlice maslinova ulja 1 luk, sitno nasjeckan 450 g mljevene govedine 450 g mljevene svinjetine 2 velika jaja 2 žlice ribanog parmezana ¼ vezice (oko 10 g) svježeg peršina, sitno nasjeckanog 3 češnja češnjaka, zgnječena 2 čajne žličice soli 1 čajna žličica mljevenog crnog papra 1 čajna žličica sušene talijanske mješavine začina ½ čajne žličice pahuljica čilija Priprema: Lim za pečenje obložite aluminijskom folijom i lagano ga poprskajte uljem. U manjoj zdjeli pomiješajte krušne mrvice i mlijeko te ostavite da se namaču 20 minuta. U tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i pirjajte uz...

LAZANJE S PILETINOM IZ JEDNE TAVE

Lazanje s piletinom iz jedne tave Ove lazanje s piletinom i brokulom rade se u jednoj tavi i odličan su spoj brzog i domaćeg obroka. Kremasti, sirasti umak s češnjakom i porilukom nježno obavija piletinu, brokulu i tjesteninu. Umjesto lazanja možete koristiti i bilo koju drugu tjesteninu, otprilike veličine zalogaja. Lazanje s piletinom iz jedne tave Sastojci: Za piletinu 2 žlice maslinovog ulja 300 g pilećih prsa bez kostiju i kože, narezanih na tanje odreske ½ čajne žličice soli ¼ čajne žličice svježe mljevenog crnog papra 60 ml vode Za lazanje 2 žlice maslaca 1 mali luk, nasjeckan 1 žlica češnjaka, protisnutog 1 poriluk, samo bijeli dio, tanko narezan 30 g glatkog brašna 750 ml pilećeg temeljca (ili 1 kocka + 750 ml vode) 375 ml vrhnja za kuhanje 1 žlica mješavine talijanskih začina ili timijana 90 g cvjetića brokule, grubo nasjeckanih na komade od 1 cm 1 čajna žličica soli ¼ čajne žličice svježe mljevenog crnog papra 250 g listova tijesta za lazanje, narezani...

TJESTENINA U UMAKU OD TIKVICA

Tjestenina u umaku od tikvica Ova tjestenina u umaku od tikvica nešto je sasvim drugačije, a njezina je tajna u dobrom starom sporom kuhanju. Tikvice se, naime, poput gulaša, kuhaju i ukuhavaju čak četiri sata. Tjestenina u umaku od tikvica Sastojci: 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja 1 srednji bijeli luk, sitno nasjeckan 5 srednjih tikvica, sitno nasjeckanih 1 kocka pilećeg temeljca 120 ml vode sol svježe mljeveni crni papar 180 g rigatona ili druge tjestenine 100 g sitno naribanog parmezana, plus za posluživanje sok od 1/2 limuna prstohvat pahuljica crvene paprike svježi listovi bosiljka, za posluživanje Priprema: U velikom loncu na srednjoj vatri zagrijte ulje. Dodajte luk i pržite ga, miješajući, dok ne omekša, oko 7 minuta. Umiješajte tikvice, pileću kocku i vodu, posolite i popaprite. Smanjite vatru na najmanju i poklopite lonac. Kuhajte, često miješajući, dok se tikvice sasvim ne raspadnu i ne pretvore u kašu, oko 4 sata. U međuvremenu skuhajte tj...