Ivana

Tostirani kus - kus s kukuruzom i začinskim biljem  Ova svježa salata spaja sočna zrna kukuruza s obiljem svježeg začinskog bilja — bosiljkom, vlascem i koprom — uz dodatak karameliziranog luka za potpuni okus. Dobivena slatko-slana kombinacija izvrsno pristaje uz ribu s roštilja, pečeno pile ili odrezak, a može poslužiti i samostalno kao lagani ručak. Tostirani kus - kus s kukuruzom i začinskim biljem  Sastojci: ⅓ šalice plus 3 žlice maslinovog ulja, podijeljeno 3 žuta luka, tanko narezana 1 žlica krupne morske soli, podijeljeno 2 šalice kus-kusa 2 ½ šalice svježih zrna kukuruza (od 4 klipa) 1 šalica svježih listova bosiljka (natrganih ako su veliki) ½ šalice nasjeckanog svježeg vlasca ½ šalice svježeg kopra, nasjeckanog 3 žlice bijelog vinskog octa ½ žličice svježe mljevenog crnog papra Priprema: Zagrijte 2 žlice ulja u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i ½ žličice soli; kuhajte uz povremeno miješanje dok ne poprimi zlatno-smeđu boju, 12 do 15 minu...

Najbolji način za čišćenje prašnjavih roleta  Kada je riječ o čišćenju, postoje određena mjesta u kući koja se često tretiraju po principu “daleko od očiju, daleko od srca”. Ako se prašina ili prljavština ne vide jasno, puno je lakše opravdati odgađanje procesa čišćenja. Jedno od tih omraženih mjesta su rolete. Kako očistiti rolete pomoću kuhinjske hvataljke Priprema za ovaj viralni trik ne može biti jednostavnija. Za početak je potrebno pratiti sljedeće korake: Uzmite kuhinjsku hvataljku. Manji par mogao bi bolje funkcionirati, ovisno o vašim roletama. Omotajte krakove krpama od mikrovlakana, vlažnim maramicama ili čak starim parom čarapa. Osigurajte svaku stranu gumicom. Obuhvatite letvicu, pazeći da je hvataljka pritisnuta uz gornju i donju stranu. Klizite duž svake letvice dok stišćete hvataljku kako biste istovremeno skupljali prašinu s obje strane. Korištenje hvataljke omotane krpama od mikrovlakana omogućuje čišćenje obje strane letvice u isto vrijeme, što prepol...

Što je skin flooding metoda? Svaka sezona donosi nove trendove u njezi kože, no rijetki izazovu toliko interesa kao “skin flooding”. Ova metoda, koja se brzo proširila društvenim mrežama, temelji se na jednostavnoj ideji: kožu treba “preplaviti” hidratacijom kroz slojevito nanošenje proizvoda. Iako na prvi pogled zvuči kao još jedan prolazni trend, iza ove metode stoji logika koja ima smisla, osobito u razdoblju kada koža zbog topline i vanjskih utjecaja brže gubi vlagu. Što je zapravo “skin flooding” “ Skin flooding” podrazumijeva nanošenje više hidratantnih slojeva na kožu dok je još blago vlažna. Ideja je da se svaki sljedeći proizvod nadovezuje na prethodni i pomaže u zadržavanju vlage. Ako osjećate da vam koža brzo upija proizvode, ali ubrzo ponovno djeluje suho, ova metoda može pomoći u produljenju osjećaja hidratacije. Ključ je u redoslijedu i odabiru laganih tekstura koje se međusobno nadopunjuju. Zašto je metoda popularna u toplijim mjesecima? S dolaskom toplijeg v...

Inspirativne ideje za bijeli vjenčani buket Bijeli vjenčani buket utjelovljuje čistoću, nevinost i romantiku. Ono što i sami primjećujete, barem kao sudionik vjenčanja, jest da trendovi koje prate vjenčane bukete dolaze i odlaze, no bijeli buketi nikada ne izlaze iz mode: to je klasik kojeg mnoge mladenke i dalje vole njegovati! Ono što, osim jednostavnosti, volimo kod bijelih buketa jest što nisu svi cvjetovi kristalno bijeli: kremasti nijanse, boje slonovače i lagane puderaste boje, lagano se naziru na laticama cvjetova. Objedinili smo sedam vjenčanih ideja koje vam mogu poslužiti kao inspiracija! Bijele anemone Mladenka koja razmišlja o intimnom vjenčanju u kojem prevladavaju crno-bijeli detalji, sa svojim cvjećarom bi se mogla dogovoriti oko odabira buketa u kojem će prevladavati veliki cvjetovi anemona s crnim centrom kao kontrastni efekt kojeg će svi primijetiti. Anemona je cvijet koji još nije popularan na našim područjima, no upravo zato bi vam ideja ovakvog bajkovi...

Tiramisu od maline s ricottom  Riječ je o osvježavajućoj verziji koja će zadovoljiti i najistančanija nepca, a posebice ona koja preferiraju bobičasto voće. Tiramisu od maline s ricottom  Sastojci: jedna kutija piškota 250 g ricotte 250 g vrhnja za šlag 250 g malina šećer u prahu Priprema: 1. Maline posipati šećerom u prahu, dodati malo vode i umutiti blenderom. 2. U posebnoj zdjeli umutite vrhnje sa šećerom u prahu smjesa ne postane glatka, potom dodajte ricottu i ručno promiješajte. 3. Sljedeće je na redu slaganje. Podmažite pladanj kremom, a potom umočite piškotu u naš “smoothie” od maline 4. Ponovite nekoliko slojeva i na kraju završnu kremu ukrasite malinama Nadamo se da smo vas inspirirali na pripremu omiljenog ljetnog deserta! U slast! Pripremila: Ivana Matas 

Torta od palačinki, mascarponea i voća  Le Courchevel jedna je od onih torti koje osvajaju izgledom na prvi pogled, a zapravo su jako jednostavne za pripremu. Inspirirana elegantnim francuskim slasticama, ova torta kombinira tanke palačinke, prozračnu kremu te maline i jagode. Torta od palačinki, mascarponea i voća  Sastojci: za palačinke: 375 ml punomasnog mlijeka 3 velika jaja 190 g glatkog brašna 40 g šećera 40 g maslaca prstohvat soli za preljev od malina: 150 g šećera 200 ml vode 125 g malina za kremu i nadjev: 16 piškota 500 ml vrhnja za šlag 250 g mascarponea 60 g šećera u prahu 1 žličica ekstrakta vanilije 200 g jagoda, sitno narezanih 125 g svježih malina dodatno: 2 žlice džema od marelice malo vode šlag za posluživanje šećer u prahu za posipanje Priprema: U zdjeli pjenjačom izmiješajte mlijeko, brašno, jaja, šećer i prstohvat soli dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica. Ostavite da odstoji najmanje 30 minuta. Zagrijte lagano nauljenu tavu te ispecite p...

Zašto koristiti mjericu za deterdžent? Koliko deterdženta staviti u perilicu rublja? Većina nas to radi odokativno, bez previše razmišljanja, uvjereni da malo više znači i temeljitije pranje. Više deterdženta ne znači čišće rublje Logično zvuči da će više deterdženta bolje oprati odjeću, ali u praksi se događa suprotno. Previše deterdženta stvara višak pjene koju perilica ne uspije potpuno isprati. Ta pjena zadržava prljavštinu i ostatke, pa rublje na kraju može biti manje čisto nego što mislite. Ostaci na odjeći i neugodan miris Ako primijetite da odjeća nakon pranja nema svjež miris ili čak djeluje “teško”, moguće je da koristite previše deterdženta. Perilica se brže kvari Višak deterdženta ne ostaje samo na odjeći, nakuplja se i unutar perilice. To može dovesti do stvaranja naslaga, razvoja bakterija i plijesni te dugoročno uzrokovati kvarove.  Veći troškovi nego što mislite Korištenjem prevelike količine deterdženta trošite ga brže nego što je potrebno. To znači da ...

Pita od jagoda i trešanja  Jedva smo dočekali sezonu svog nam omiljenog voća, pa je sada teško stati uživati u jagodama, malinama i trešnjama. I dok se sezona domaćih jagoda već bliži kraju, trešnje se na veliko crvene po dvorištima diljem grada. Crvene, slatke i sočne, toliko su ukusne da je teško stati jednom kada ih počnete jesti! Ovo mnogima omiljeno voće prepuno je antioksidansa i vitamina, a volimo ih svježe, u smoothiejima i desertima, baš kao i jagode. Pita od jagoda i trešanja  Sastojci : Sastojci za tijesto: 400 g glatkog brašna 2 jaja 200 g maslaca 50 g šećera prstohvat soli Sastojci za nadjev: 250 g svježih trešanja (bez koštica) 200 g svježih jagoda 2 žlice limunovog soka 3 žlice šećera 1 vanillin šećer 2 žlice gustina Priprema: Trešnje i jagode operite, očistite i prepolovite/narežite na manje komade. Trešnje i pola jagoda stavite u lonac sa šećerom i limunovim sokom na laganu vatru. Kuhajte nekoliko minuta dok voće ne pusti sok, zatim izvadite voće i...

Kako spriječiti ljuštenje makeupa? Gotovo svi smo barem jednom imali situaciju u kojoj makeup ujutro izgleda savršeno, a već nakon pola sata kreće katastrofa. Puder se odvaja oko nosa, na bradi nastaju suhe “ljuskice”, proizvodi se počinju skupljati u teksturu kože, a cijelo lice odjednom izgleda kao da se makeup doslovno raspada. I ono najgore? Često nije problem u samom puderu. Koža je dehidrirana Jedan od najčešćih razloga zašto se makeup ljušti je dehidrirana koža. To ne znači da vam je koža suha, doduše… Dehidrirana koža znači da koži nedostaje voda, zbog čega površina postaje gruba, zategnuta i neravna. Kada na takvu kožu nanesete puder, proizvod se hvata za suhe dijelove i počinje izgledati neuredno. To će se najviše vidjeti oko nosa, na bradi, između obrva i oko usana. Pomislite li da ćete problem riješiti samo dodavanjem još pudera, najčešće ćete samo pogoršati situaciju. Kako riješiti problem? Prvo i osnovno pravilo dobrog makeupa jest da prije bitnog šminkanja mo...