Ivana

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Salt bread Salt bread - pecivo motano oko kockice maslaca  Ako želite napraviti ovo viralno pecivo kod kuće, dobra vijest je da to možete učiniti već danas. Ključan sastojak u ovom receptu je maslac koji se smješta u unutrašnjost peciva. Salt bread  Sastojci: 400 g glatkog brašna 100 g oštrog brašna 30 g šećera 10 g soli 7 g instant suhog kvasca 30 g obranog mlijeka u prahu 330 ml vode (sobna temperatura) 30 g maslaca (za tijesto) + 12 x 15 g maslaca (za punjenje) Priprema: U posudi uz pomoć miksera sjedinite sve suhe sastojke s vodom. Dodajte 30 g maslaca i nastavite s miješanjem na niskoj brzini. Nakon što se maslac otopio, povećajte na srednju brzinu. Mijesite još sedam minuta na srednjoj brzini, odnosno dok tijesto ne postane glatko. Tijesto prebacite u drugu posudu, po...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Hrskavi smash krumpiri sa špinatom i limunom Hrskavi smash krumpiri sa špinatom i limunom  Ako tražite jednostavno jelo koje može biti i lagana večera i konkretan prilog, kombinacija hrskavih krumpira i špinata pun je pogodak. Priprema je brza, sastojci su svakodnevni, a rezultat izgleda i ima okus kao da ste se ipak malo više potrudili. Hrskavi smash krumpiri sa špinatom i limunom  Sastojci: 500 g manjih krumpira 2 žlice maslinova ulja 2 režnja češnjaka 120 g svježeg špinata sol po ukusu svježe mljeveni crni papar po ukusu 1-2 žlice svježe iscijeđenog limunova soka žlica nasjeckanog peršina ili drugog svježeg začinskog bilja po želji Priprema: Krumpire operite i kuhajte u posoljenoj vodi oko 15-20 minuta. Ocijedite ih i ostavite nekoliko minuta da se lagano prosuše. Na većoj tavi zagrijt...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Zimski kruh pudding s cimetom, jabukama i koricom naranče Zimski kruh pudding s cimetom, jabukama i koricom naranče  Nastao kao način da se iskoristi stari kruh,  bread pudding  je kroz stoljeća postao klasik britanske i američke kuhinje, jednostavan, rustikalan i beskrajno prilagodljiv recept koji je brzo na vašem stolu, a oduševljava okusom. U svojoj osnovi,  bread pudding  spaja komade suhog kruha s bogatom mješavinom jaja, mlijeka ili vrhnja i šećera, koji se tijekom pečenja pretvaraju u mekanu, gotovo kremastu teksturu iznutra, dok je površina lagano zapečena i karamelizirana. Uvjerit ćete se i sami ako slijedite recept u nastavku! Zimski kruh s cimetom, jabukama i koricom naranče  Sastojci: 400 g starog bijelog kruha ili brioša (narezanog na kocke) 3 srednje jabu...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Kako se smiriti tijekom vikenda Kako se smiriti tijekom vikenda? Završetak radnog tjedna u teoriji bi trebao označiti početak odmora. No u praksi se stres često nastavlja i tijekom vikenda, kada misli i dalje ostaju usmjerene na obaveze koje čekaju u ponedjeljak. Umjesto odmora, slobodni dani tada postaju produžetak radnog opterećenja. Umjesto zadržavanja na uzrocima stresa, u nastavku donosimo pet jednostavnih i nenametljivih pristupa koji mogu pomoći da se tijelo i um ipak prebace u stanje opuštanja, čak i nakon izrazito zahtjevnog tjedna. Svjesno označite prijelaz u vikend Jedan od čestih razloga zašto se ne uspijevamo opustiti jest izostanak jasne granice između rada i slobodnog vremena. Kada se u petak bez pauze prelazi s posla na kućne obaveze ili odmor, misli često ostaju vezane uz rad...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Kako se riješiti nereda u domu u 30 dana Kako se riješiti nereda u domu u 30 dana? Želite smanjiti nered, količinu nepotrebnih stvari u svojem domu, ali i vrijeme potrebno da očistite svoj dom? 30-dnevna igra minimalizma je idealan izazov za vas. Kako se igra ova igra? Obično se igra započinje igrati prvog dana u mjesecu. Prvog u mjesecu uklonite jednu stvar iz doma, drugog dvije stvari, trećeg tri stvari... i tako do kraja mjeseca. Isprva je lako pronaći nepotrebne sitnice iz doma kojih se treba riješiti, ali kada dođete do 10., 15. Ili 25. u mjesecu nastanu problemi. Cilj je u 30 dana ukloniti sveukupno 465 nepotrebnih predmeta iz doma. Ne morate stvari bacati u smeće Cilj ove igre je riješiti se stvari koje vam ne služe u životu i koje samo zauzimaju nepotreban prostor, stvaraju nered i iz...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Janjetina s ružmarinom i češnjakom Janjetina s ružmarinom i češnjakom - ukusno i aromatično jelo  Janjetina s ružmarinom i češnjakom ukusno je i aromatično jelo karakterističnog okusa. Meso je potrebno obilato začiniti, a zatim peći pokriveno uz dodatak bijelog vina za dodatnu sočnost. Janjetina s ružmarinom i češnjakom  Sastojci: 1 kg janjetine (but ili plećka) 4 režnja češnjaka 2 grančice ružmarina maslinovo ulje sol, papar Priprema: Meso izvadite iz hladnjaka 30 minuta ranije. U oprano i posušeno meso utrljajte sol, papar, ulje, nasjeckani češnjak i ružmarin. Pećnicu zagrijte na 180 °C. Pecite pokriveno 60 minuta. Po želji dodajte malo bijelog vina ili vode u posudu pri prvom pečenju za dodatnu sočnost, zatim otkrijte i pecite još 20 – 30 minuta. Neka odstoji 10 minuta prije rezan...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Palačinke s karameliziranim bananama Palačinke s karameliziranim bananama  Palačinke s karameliziranim bananama zanimljiv su i jako ukusan desert. Neki ga opisuju i zavodljivim, a njegova je priprema poprilično jednostavna. Nakon što se palačinke ispeku, potrebno je napraviti smjesu od šećera, maslaca i slatkog vrhnja, u koju se dodaju banane. Palačinke s karameliziranim bananama  Sastojci: Palačinke: 250 ml mlijeka 2 jaja 150 g glatkog brašna prstohvat soli 1 žlica šećera malo mineralne vode (po potrebi) Karamela: 3 banane 80 g šećera 40 g maslaca 1 – 2 žlice slatkog vrhnja 2 – 3 žlice tamnog ruma Priprema: Umutite glatku, ali rijetku smjesu za palačinke. Ostavite da odstoji 15 minuta. Ispecite tanke palačinke na srednjoj vatri. U širokoj tavi rastopite šećer bez miješanja dok ne po...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> London fog torta London fog torta  Ako vam naziv London Fog nije poznat, riječ je o popularnom napitku koji potječe iz svijeta čaja, a posebno je omiljen u Velikoj Britaniji. Radi se o toplom napitku na bazi Earl Grey čaja, obogaćenom toplim mlijekom i vanilijom, koji osvaja blagom aromom bergamota i nježnom slatkoćom. London fog torta  Sastojci: Za biskvit: 315 g glatkog brašna 2 i 1/2 žličice praška za pecivo 1/2 žličice soli 1 žlica Earl Grey čaja (fino samljevenog) 225 g omekšalog maslaca 350 g šećera 4 jaja 1 žličica ekstrakta vanilije 240 ml punomasnog mlijeka Za glazuru: 450 g krem sira 120 g šećera u prahu 1 žličica ekstrakta vanilije 2–3 žlice mlijeka (ovisno o željenoj gustoći) Priprema: Za biskvit najprije zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva i p...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Kremasti ramen s piletinom Kremasti ramen s piletinom  Napravite kremasti ramen s piletinom u svega 20-ak minuta. Pomiješajte kokosovo mlijeko iz konzerve i pileći temeljac kako bi dobili kremastu bazu za ramen. U juhi možete samostalno skuhati piletinu, ali ako želite brzinski ručak ili večeru - kupite već pečeno pile u trgovini, usitnite ga i dodajte juhi. Kremasti ramen s piletinom  Sastojci: 800 ml kokosova mlijeka iz konzerve 700 ml pilećeg temeljca 350 g pečene piletine 350 g ramen rezanaca 2 crvene paprike 1 mrkva 1 luk 1-2 češnja češnjaka 1 žlica curry praha 1 žlica ulja ½ čajne žličice kajenskog papra sol po želji šaka svježih listića korijandera kriške limete za posluživanje Priprema: U velikom loncu na srednje jakoj vatri zagrijte malo ulja pa na njemu prepirjajte nasjeckani lu...