Postovi

DOMAĆI KREKERI SA SIROM

Slika
Domaći krekeri sa sirom  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Hrskavi, mirisni i puni okusa, domaći krekeri sa sirom odlična su alternativa kupovnim grickalicama. Bez aditiva i suvišnih pojačivača okusa, mogu se pripremiti od jednostavnih sastojaka koje većina ima u kuhinji. Idealni su kao međuobrok, dodatak juhama i salatama ili zdrava grickalica uz druženje. Za razliku od industrijskih varijanti, ovi krekeri sadrže integralno brašno, kvalitetan sir i maslinovo ulje, što ih čini nutritivno bogatijima i zasitnijima. Domaći krekeri sa sirom  Sastojci: 150 g integralnog pšeničnog brašna (može i kombinacija s glatkim) - 100 g sitno naribanog tvrdog sira (gauda, cheddar ili domaći polutvrdi sir) - 2 žlice maslinova ulja - 1 jaje - 1/2 žličice praška za pecivo - 2–3 žlice hladne vode ili jogurta - Prstohvat soli - Po želji: sezam...

KAKO POBOLJŠATI RASPOLOŽENJE U MANJE OD 15 MINUTA?

Slika
Kako poboljšati raspoloženje u manje od 15 minuta? <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Jeste li se ikada osjećali kao da vaše vrijeme više nije vaše? Nakon   posla, kućanskih obveza i brige o obitelji, lako je doći do kraja dana bez ijednog trenutka posvećenog sebi. Rutina u kojoj stalno stavljate druge na prvo mjesto dugoročno iscrpljuje. Upravo zato je   važno svakodnevno odvojiti barem nekoliko minuta za nešto što vam donosi zadovoljstvo i smanjuje stres. U nastavku donosimo nekoliko jednostavnih načina kako poboljšati dan u manje od 15 minuta. Prošećite u prirodi Ne morate odlaziti izvan grada, ali pokušajte pronaći mjesto s barem malo zelenila – drvećem, parkom ili grmljem. Ako je moguće, prošećite ujutro kako biste bili izloženi prirodnom svjetlu, što može pomoći u regulaciji cirkadijalnog ritma i kvaliteti sna. ...

KAKO POSTAVITI ZAVJESE KAKO BI STAN IZGLEDAO PROSTRANIJE I VEĆE?

Slika
Kako postaviti zavjese kako bi stan izgledao prostranije i veće? <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Koliko god razmišljali o boji zidova, rasporedu namještaja ili savršenom tepihu, često zanemarimo detalj koji ima ogroman utjecaj na dojam prostora – zavjese. A upravo njihov položaj može vizualno podići strop, proširiti zidove i učiniti stan prozračnijim bez ikakvih građevinskih zahvata. Dizajneri interijera već neko vrijeme upozoravaju da većina ljudi radi istu pogrešku: šinu postavlja točno ili samo malo iznad prozora. Kako postaviti zavjese? Kada tkanina pada od gotovo same visine stropa do poda, oko automatski percipira prostor višim. Taj vertikalni kontinuitet stvara elegantan, gotovo hotelski dojam, čak i u manjim stanovima. Razlika je suptilna, ali efekt je iznenađujuće snažan. Drugi trik odnosi se na širinu. Umjesto da ...

MICROCATION - PROMJENA OKRUŽENJA ILI MENTALNI RESET

Slika
Microcation - promjena okruženja ili mentalni reset  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Putovanja su mnogima ono čemu se mjesecima vesele. Nerijetko uključuju pomno planiranje i organizaciju pa je važno na vrijeme “rezervirati” dane za godišnji odmor, kupiti karte te proučiti smještaj i sve željene sadržaje. Zbog toga, koliko god su putovanja izvor sreće, toliko znaju biti i – iscrpljujuća. Ipak, sve se više priča o novom trendu koji se odmiče od megalomanije u području putovanja, a naziva se “microcation”. “Microcation”: kako isprobati novi “travel” trend? “Microcation” je odlična opcija za “razbijanje”monotonije svakodnevice, promjenu okruženja i doživljaj nečeg novog. Najvažniji dio je pronaći mjesto koje je dovoljno zanimljivo, ali ne zahtijeva pretjeran napor kada je organizacija u pitanju. Cilj je maksimalno isk...

PIZZA S PESTOM, ŠPINATOM I RICOTTOM 🍕

Slika
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Pizza s pestom, špinatom i ricottom  Pizza s pestom, špinatom i ricottom idealan je izbor za brzu večeru tijekom tjedna kada želite nešto jednostavno, ali okusom slojevito. Kombinacija kremaste ricotte, svježeg špinata i aromatičnog pesta daje laganiju, „bijelu“ verziju pizze koja nije teška, a i dalje je zasitna. Predpečenje tijesta osigurava hrskavu podlogu, dok mozzarella povezuje nadjev bez viška vlage. Pizza s pestom, špinatom i ricottom  Sastojci: 170 g ricotte od punomasnog mlijeka (oko ¾ šalice) 2 srednja režnja češnjaka, sitno naribana (oko 1 čajna žličica) ½ čajne žličice mljevene čili papričice, plus dodatno za posipanje 40 g ribanog parmezana (oko 6 žlica), podijeljeno 450 g svježeg tijesta za pizzu, sobne temperature glatko brašno, za posipanje 60 g mladog špinata (...

TOPLI SENDVIČ S TUNOM I SIROM

Slika
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Topli sendvič s tunom i sirom  Tuna melt   ili u prijevodu s engleskog topli sendvič s tunom i sirom je popularno jelo američke kuhinje. Vjeruje se da je njegov izum bio “sretna nezgoda”. Naime, izumljen je šezdesetih godina prošlog stoljeća na delikatesi jedne robne kuće u Charlestonu u Južnoj Karolini. Topli sendvič s tunom i sirom  Sastojci: 185 g ocijeđene tune iz konzerve 80 g mozzarelle 30 g naribanog cheddara 30 g majoneze 30 g maslaca 2 kriške kruha 2 čajne žličice kapara 1 mladi luk ½ stapke celera sol i papar po želji Priprema: Ocijedite tunu od ulja iz konzerve i pomiješajte je sa sitno nasjeckanim celerom, mladim lukom i kaparama te majonezom. U smjesu dodajte i komadiće mozzarelle. Posolite i popaprite smjesu po ukusu i stavite u hladnjak. Zagrijte pećnicu na 200 Celzije...

KOLAČIĆI DACQUISE - FRANCUSKE PUSLICE

Slika
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Kolačići dacquise - francuske puslice  Dacquoise   je profinjena slastica francuskog podrijetla koja se priprema tako da se u dobro istučeni snijeg od bjelanjaka pažljivo umiješa bademovo ili lješnjakovo brašno. Moglo bi se reći da je to puslica koja se u zadnji tren predomislila i odlučila postati biskvit. Teksturom je negdje između klasičnog macaronsa, žvakaste puslice i prozračnog orašastog biskvita. Kolačići dacquise  Sastojci: 90 g mljevenih badema 90 g šećera u prahu + malo za posipanje korica 1 naranče 1 žličica škrobnog brašna 3 bjelanjka (oko 90 g) prstohvat soli ½ žličice limunovog soka Priprema: Veliki lim za pečenje obložite papirom za pečenje. U blender ili multipraktik stavite mljevene bademe, dodajte 70 g šećera u prahu, naribanu koricu naranče i kukuruzni škrob. Usitn...

CACIO E PEPE - SIR I KRUŠKA 🍐

Slika
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Cacio e  pepe  - sir i kruška  Stara talijanska poslovica kaže Al contadino non far sapere quant’è buono il formaggio con le pere, u prijevodu – Ne reci farmeru koliko je dobar sir s kruškama .  Navodno bi, da farmer otkrije ovu nebesku kombinaciju, cijene sira i krušaka skočile do neba. Dakle, ovo jelo garantira baš lijepo sljubljivanje okusa sira, kruške i tjestenine. Vrijedi isprobati, a evo i kako se radi. Cacio e pepe  Sastojci: 1 zrela kruška 4 velike žlice Pecorino sira 80 g tjestenine po izboru Svježe mljeveni crni papar po ukusu Priprema:  Zakuhajte tjesteninu u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Dok se tjestenina kuha, narežite krušku na tanke ploške. U velikoj zdjeli pomiješajte vruću tjesteninu s Pecorinom, dodajte kruške i dobro promije...

KAKO ZNATI DA VAS PRIJATELJSTVA ISCRPLJUJU?

Slika
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Kako znati da vas prijateljstva iscrpljuju? Jasan znak da nešto nije u redu jest da ljudi počnu izbjegavati pozive, poruke ili dogovore s takvim prijateljima. Mnogi ljudi osjećaju da nešto “nije u redu” s prijateljstvima, ali teško im je to jasno artikulirati. Osjećaj emotivnog pražnjenja nakon susreta Ako ljudi nakon druženja s prijateljem često ostaju emocionalno iscrpljeni, to može biti znak da razgovor ili interakcija većinom služi drugoj strani, dok oni ostaju nečujni. Takvo iskustvo podsjeća na emocionalni rad koji bi inače bio rezerviran za profesionalce, jer prijatelj ne dopušta dovoljno prostora za obostranu komunikaciju.   Rijetka briga ili zanimanje za tuđi život Problematični prijatelj može rijetko ili površno pitati “kako ste”, a kada to i učini, možda ...

ZAŠTO JE DOBRO DODATI MED U JOGURT? 🍯

Slika
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Zašto je dobro dodati med u jogurt? Naizgled jednostavna kombinacija, jogurt i med već su godinama omiljen izbor za doručak, međuobrok ili lagani desert. Podrška zdravlju probave Jogurt je bogat probioticima: dobrim bakterijama koje pomažu ravnoteži crijevne flore. Med, osobito sirovi, sadrži prebiotičke spojeve koji služe kao "hrana" tim korisnim bakterijama. Jačanje imuniteta Med je poznat po svojim antibakterijskim i antioksidativnim svojstvima, dok jogurt doprinosi jačanju imunološkog sustava zahvaljujući probioticima. Redovita konzumacija te kombinacije može pomoći organizmu da se lakše obrani od sezonskih infekcija i upalnih procesa.  Stabilnija razina energije Prirodni šećeri iz meda pružaju brz, ali ne nagao izvor energije, dok proteini iz jogurta usporavaju apsorpciju i...