Ivana

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/recept-za-figaro---886316.html Figaro  Nemate li previše vremena za pripremu kolača, oblatne   su spas u zadnji čas. Sve što trebate je napraviti nadjev, napuniti oblatne i ostaviti ih preko noći umotane u krpu ili papir za pečenje s utegom od daske za rezanje i knjiga kako se ne bi razdvojile. Figaro  Sastojci: 250 g šećera 250 g oraha 1 žličica ekstrakta od vanilije 250 g maslaca 3 jaja korica limuna 2 manje oblatne Priprema: Rastopite maslac. Pjenjačom izmiješajte jaja s polovicom količine šećera i rastopljenim maslacem, dodajte nasjeckane orahe, ribanu koricu i ekstrakt vanilije pa stavite kuhati na laganu vatru neprestano miješajući dok se ne zgusne. Pazite da vatra ne bude prejaka. Lagano zagrijte ostatak šećera u loncu miješajući kako biste dobili karamel. Ulijte ga u smjesu s orasima, odmah stavite na vatru uz neprestano miješanje. Na radnu plohu stavite veliku krpu ili papir za pečenje pa položite o...

Figaro oblatne  Ova retro poslastica ne traži puno vremena ni kulinarskog umijeća, a rezultat je raskošan sloj zlatnog nadjeva oblatni koji se režu u savršene, slatke zalogaje. Idealan je kolač kad trebate nešto brzo, provjereno i ukusno – a najbolje od svega, preko noći postane još finiji. Figaro oblatne  Sastojci: 250 g šećera 250 g mljevenih ili sitno sjeckanih oraha 250 g maslaca 3 jaja 1 žličica ekstrakta vanilije naribana korica 1 limuna Priprema: U lončiću otopite maslac. U zasebnoj zdjeli dobro izmiksajte jaja s pola količine šećera, dodajte otopljeni maslac, vaniliju i limunovu koricu. Umiješajte orahe pa sve vratite na laganu vatru. Miješajte cijelo vrijeme dok se smjesa ne počne zgušnjavati i postaje sjajna i kompaktna. Drugu polovicu šećera rastopite u zasebnoj posudi dok ne dobijete karamel. Pažljivo ga ulijte u toplu smjesu s orasima, miješajte brzo da se karamel ravnomjerno spoji. Na papir za pečenje položite prvu oblatnu (hrapava strana prema gore)....