JAJE NA OKO - JEDNOSTAVNI I FINI KOLAČ ZA USKRS
Jaje na oko - jednostavni i fini kolač za Uskrs Kolač jaje na oko stara je slastica na koju smo pomalo i zaboravili, a mi vam u nastavku donosimo jednostavan recept za jaje na oko kakvo su radile naše bake. Neka krasi i vaš stol ovog Uskrsa. Jaje na oko Sastojci: Za biskvit: 4 jaja 12 žlica šećera 12 žlica ulja 12 žlica brašna 12 žlica mlijeka 1 prašak za pecivo Za kremu: 6 dl mlijeka 2 pudinga od vanilije 8 žlica šećera 3 kisela vrhnja (više mliječne masnoće) Dodatno: 1 kompot od marelice 2 prozirna preljeva za torte Priprema: Pjenasto umutite jaja i šećer pa postepeno dodajte sve ostale sastojke. Miksajte sve dok ne dobijete kompaktnu smjesu. Četvrtasti pleh namastite i pobrašnite pa izlijte smjesu. Biskvit pecite na 180 stupnjeva oko 15 minuta. Puding pomiješajte sa šećerom i s malo mlijeka, a ostatak mlijeka stavite na vatru. Kad mlijeko zakuha dodajte puding i skuhajte ga standardno. Pustite da se malo ohladi. 3. U topli puding dodajte kise...