Ivana

Musaka s brokulom i krumpirom     Jedno od najomiljenih brzih i zasitnih jela koja se često pripremaju za ručak tijekom radnog tjedna je  musaka . U našim krajevima se tradicionalno priprema s  krumpirom i mljevenim mesom,  ali postoje razne povrtne verzije, primjerice s  tikvicama, do je tradicionalna grčka musaka s patlidžanom.     Musaka s brokulom i krumpirom   Sastojci:   ·        1 brokula ·        500 g krumpira ·        40 g parmezana ·        55 g maslaca ·        50 g brašna ·        500 ml mlijeka ·        1/2 žlicice muskatnog oraščića ·        mozarella ili neki tvrdi sir     Priprema:   Blanširajte Brokulu narežite...