POPEČCI OD BROKULE




Popečci od brokule



Svemoguća brokula čak kontrolira i razinu šećera u krvi. Naime, sadrži krom koji kontrolira rad inzulina. Također je odlična za detoksikaciju tijela jer tijelo čisti od slobodnih radikala i toksina poput mokraćne kiseline. Stoga se može reći da štiti organizam od čira, svraba, artritisa, bubrežnih kamenaca, reume i lišaja.




Popečci od brokule 


Sastojci:

  • 1 glavica brokule, narezana na cvjetove
  • 1 jaje
  • 3 žlice nasjeckanog luka
  • 2 režnja češnjaka
  • 100 g ribanog sira po izboru
  • 2 žlice glatkog brašna
  • ½ žličice soli
  • 1 prstohvat papra
  • ½ žličice origana



Priprema:

Cvjetove brokule kuhajte oko 5 minuta, dok ne omekšaju, a zatim ih narežite na vrlo male komadiće. Pomiješajte ih s jajetom, sitno nasjeckanim lukom i češnjakom, sirom, brašnom i začinima. Miješajte dok se smjesa dobro ne sjedini.

Smjesu formirajte u šest pljeskavica i pecite ih na tavici u ulju koje ste prethodno zagrijali na vatri srednje jačine. Pecite ih 10 minuta, povremeno okrećući kako bi se dobro ispekle. Poslužite s umakom po izboru.


Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

BOJANJE JAJA ZA USKRS - KREATIVNE IDEJE KOJE ĆE VAS ODUŠEVITI

KAKO RAZLIKOVATI ISCRPLJENOST OD LIJENOSTI?