TOPLI SENDVIČ S TUNOM I SIROM
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
crossorigin="anonymous"></script>
Topli sendvič s tunom i sirom
Tuna melt ili u prijevodu s engleskog topli sendvič s tunom i sirom je popularno jelo američke kuhinje. Vjeruje se da je njegov izum bio “sretna nezgoda”. Naime, izumljen je šezdesetih godina prošlog stoljeća na delikatesi jedne robne kuće u Charlestonu u Južnoj Karolini.
Topli sendvič s tunom i sirom
Sastojci:
- 185 g ocijeđene tune iz konzerve
- 80 g mozzarelle
- 30 g naribanog cheddara
- 30 g majoneze
- 30 g maslaca
- 2 kriške kruha
- 2 čajne žličice kapara
- 1 mladi luk
- ½ stapke celera
- sol i papar po želji
Priprema:
- Ocijedite tunu od ulja iz konzerve i pomiješajte je sa sitno nasjeckanim celerom, mladim lukom i kaparama te majonezom. U smjesu dodajte i komadiće mozzarelle. Posolite i popaprite smjesu po ukusu i stavite u hladnjak.
- Zagrijte pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva. Pripremite lim za pečenje koji ste prekrili papirom za pečenje. Kriške kruha premažite maslacem s obje strane te stavite u pećnicu na dvije do tri minute dok ne dobije lijepu zlaćanu boju.
- Potom izvadite kruh iz pećnice, okrenite ga na drugu stranu, smjesu od tune ravnomjerno premažite preko obje kriške, a po vrhu pospite naribani cheddar. Vratite sendviče u pećnicu na oko pet minuta dok se sir ne rastopi. Poslužite sendviče sa salatom po želji. Dobar tek!
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar