TJESTENINA S PESTOM OD RIKULE
Tjestenina s pestom od rikule
Ako volite rikulu i treba vam nešto brzo, onda je ova tjestenina pun pogodak.
Tjestenina s pestom od rikule
Sastojci:
šaka rikule
1 režanj češnjaka
150 g parmezana
pola šake badema
300 g tjestenine po izboru
peršin
sol
maslinovo ulje
Priprema:
1. Tjesteninu skuhajte i sačuvajte oko 1 dcl vode u kojoj se kuhala.
2. Rikulu, parmezan, češnjak, peršin, bademe i maslinovo ulje stavite u blender ili sjeckalicu i sameljite do strukture pesta.
3. Ako je potrebno, dodajte još maslinovog ulja.
4. Pesto prelijte preko kuhane tjestenine s 1 dcl vode u kojoj se tjestenina kuhala. Sve dobro promiješajte i poslužite.
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar