SCONES SA SVJEŽIM SIROM, DATULJAMA I TAMNOM ČOKOLADOM 🍫
Scones sa svježim sirom, datuljama i tamnom čokoladom
Za pripremu vam treba tek nekoliko sastojaka, a postupak je jednostavan i ne zahtijeva dizanje tijesta ili miješenje. Svi se sastojci umiješaju u zdjeli, a potom se tijesto oblikuje i peče. Naravno, po želji možete dodati i još neke dodatke, poput vanilije ili orašastih plodova. Donosimo vam recept.
Scones sa svježim sirom, datuljama i tamnom čokoladom
Sastojci:
- 200 g svježeg sira
- 1 dl maslinovog ulja
- 1 jaje
- 150 g glatkog brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 0,5 žličice soli
- 2–3 žlice meda (po želji)
- 60 g nasjeckanih mekanih datulja
- 50–70 g nasjeckane tamne čokolade
Priprema:
- U zdjeli pomiješajte svježi sir, maslinovo ulje i jaje.
- Dodajte brašno, prašak za pecivo, sol i med (ako ga koristite).
- Lagano umiješajte datulje i komadiće tamne čokolade.
- Oblikujte deblji disk i razrežite ga na 4-6 trokuta. (Tijesto će biti ljepljivo, nemojte dodavati dodatno brašno.)
- Pecite na 200°C oko 15-17 minuta, dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar