PITA OD TIKVICA

https://skuhaj.story.hr/Recepti/Predjelo/a5239/kako-pripremiti-jednostavnu-pitu-od-tikvica.html

PITA OD TIKVICA

Sastojci:

• 2 jaja

• 1 žlica škroba

• 2 žlice integralnog pšeničnog brašna 

• 1 - 2 žlice maslinova ulja 

• 2 tikvice srednje veličine narezane na trakice 

• šaka sitno nasjeckanog kopra

• 2 - 3 mlada luka, sitno nasjeckana 

• 30 - 40 naribanog sira 

• začini po ukusu 

Priprema:

Tikvice narežite na trakice, posolite, ostavite da malo odstoje i ocijedite. 

Zatim sve sastojke dobro promiješajte i stavite u posudu za pečenje. 

Pecite na 180 stupnjeva 20 do 25 minuta. 

Kada je skoro pečeno pospite pitu sirom.

Izvadite iz pećnice, narežite i uživajte.