PITA OD TIKVICA
Pita od tikvica
Priprema je jednostavnija nego kod većine pita jer se koriste gotove kore narezane na trakice, pa nema slaganja i premazivanja svake kore posebno.
Pita od tikvica
Sastojci:
400 g kora za pitu
400 g grčkog jogurta
100 g feta sira
100 g naribane mozzarelle
30 ml maslinovog ulja
4 jaja
1 tikvica
1/2 vrećice praška za pecivo
svježi peršin
sezam za posipanje
sol
400 g grčkog jogurta
100 g feta sira
100 g naribane mozzarelle
30 ml maslinovog ulja
4 jaja
1 tikvica
1/2 vrećice praška za pecivo
svježi peršin
sezam za posipanje
sol
Priprema:
Kore nasjeckajte na trake, a tikvice očistite i naribajte pa ih posolite i ocijedite. U zdjeli pomiješajte grčki jogurt, fetu, mozzarellu, jaja, naribane tikvice, sjeckani svježi peršin, prašak za pecivo, sol i maslinovo ulje. Dodajte nasjeckane kore i sve izlijte u posudu za pečenje i pospite sezamom. Pecite 30 minuta na 180 stupnjeva.
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar