VIRALNE PALAČINKE S BJELANJKOM
Viralne palačinke s bjelanjkom
Ove pečene palačinke pune bjelančevina i s niskim udjelom ugljikohidrata
poslužite s prilogom po želji – na raspolaganju vam je sve od nasjeckanog voća
i orašastih plodova, do grčkog jogurta te maslaca od kikirikija.
Viralne palačinke s bjelanjkom
Sastojci:
- 125 ml bjelanjaka
- 1 čajna žličica praška za
pecivo
- 1 čajna žličica cimeta
- ½ zrele banane
- prstohvat soli
- ulje ili maslac za pečenje
Priprema:
1.
U blenderu pomiješajte
bjelanjak, prašak za pecivo, cimet, bananu i nešto soli. Blendajte dok ne
dobijete jednoličnu glatku smjesu.
2. Ugrijte malo ulja ili maslaca na tavi pa ispecite palačinke. Za
svaku palačinku upotrijebite oko 50 do 60 ml smjese, prelijte je na tavu i
pecite oko dvije do tri minute dok se ne počnu pojavljivati mjehurići.
3. Pažljivo okrenite palačinku i nastavite peći još jednu do dvije
minute. Ponavljajte proces dok ne potrošite svu smjesu.
4. Poslužite palačinke s prilogom po želji. Dobar tek!
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar