KOLAČ SA SOKOM OD NARANČE




Kolač sa sokom od naranče

 

Kako bi ih dobro iskoristili, donosimo ti jednostavan recept za sočan biskvit sa sokom od naranče. Potrebno je desetak minuta za pripremu i nekoliko jednostavnih namirnica koje uvijek imaš kod kuće. Kolač će ostati sočan i nakon nekoliko dana. 

 

 

Kolač sa sokom od naranče

 

Sastojci:

 

·       340 grama kristalnog šećera

·       235 ml biljnog ulja

·        4 jaja

·       1 žličica ekstrakta vanilije

·        360 grama prosijanog brašna

·        3 žličice praška za pecivo

·        1 žličica soli

·       120 ml soka od naranče

·       1 žlica ribane narančine korice

 

 

Priprema:

 

Umutite šećer s biljnim uljem i jajima pa dodajte ekstrakt vanilije. Potom uspite brašno, prašak za pecivo, sol, koricu naranče i na kraju sok od naranče. Promiješajte da se svi sastojci dobro sjedine. Tijesto ulijte u kalup za kuglof i pecite na 180 stupnjeva 50 minuta ili dok čačkalica iz biskvita ne izađe čista.

 

 

Savjet:

 

Uvijek koristite svježi sok od naranče jer je tako kolač puno ukusniji od kupovnog soka. Po želji možete naranču zamijeniti nekim drugim citrusom poput limuna, klementine, grejpa...

 

 

 

Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

KRUMPIR OD TISUĆU SLOJEVA