KOLAČ SA SOKOM OD NARANČE
Kolač sa sokom od naranče
Kako bi ih dobro iskoristili, donosimo ti jednostavan recept
za sočan biskvit sa sokom od naranče. Potrebno je desetak minuta za pripremu i
nekoliko jednostavnih namirnica koje uvijek imaš kod kuće. Kolač će
ostati sočan i nakon nekoliko dana.
Kolač sa sokom od naranče
Sastojci:
·
340 grama kristalnog šećera
·
235 ml biljnog ulja
·
4 jaja
·
1 žličica ekstrakta vanilije
·
360 grama
prosijanog brašna
·
3 žličice
praška za pecivo
·
1 žličica
soli
·
120 ml soka od naranče
·
1 žlica ribane narančine korice
Priprema:
Umutite šećer s biljnim uljem i jajima pa dodajte ekstrakt
vanilije. Potom uspite brašno, prašak za pecivo, sol, koricu naranče i na kraju
sok od naranče. Promiješajte da se svi sastojci dobro sjedine. Tijesto ulijte u
kalup za kuglof i pecite na 180 stupnjeva 50 minuta ili dok čačkalica iz
biskvita ne izađe čista.
Savjet:
Uvijek koristite svježi sok od naranče jer je tako kolač puno
ukusniji od kupovnog soka. Po želji možete naranču zamijeniti nekim drugim
citrusom poput limuna, klementine, grejpa...
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar