KOLAČ OD JOGURTA I ŠLJIVA

https://skuhaj.story.hr/Recepti/Desert/a5257/najjednostavniji-jogurt-kolac-sa-sljivama.html

KOLAČ OD JOGURTA I ŠLJIVA

Sastojci:

• 3 jaja

• 100 g šećera 

• 8 g vanilin šećera 

• 100 ml ulja 

• 100 ml jogurta

• 220 g brašna 

• 12 g praška za pecivo 

• 100 g šljiva

Priprema:

Jaja miksajte sa šećerom i vanilin šećerom dok ne dobijete pjenastu smjesu. 

Zatim dodajte ulje i jogurt.

Brašno i prašak za pecivo prosijte pa dodajte u smjesu s jajima. 

Miješajte drvenom žlicom dok ne nestanu grudice. 

Prelijte u namašćeni kalup za tortu ili pitu promjera do 28 cm pa složite oprane i narezane šljive. 

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva pola sata.

Pričekajte da se kolač ohladi pa ga prije posluživanja pospite šećerom u prahu