PAŠTETA OD TUNE

https://www.journal.hr/lifestyle/gastro/ideje-za-svecana-predjela-domaci-namazi-i-pastete/

Pašteta od tune 

Brz, jednostavan i uvijek prvi koji nestane sa stola. Ovaj namaz je lagan, ali pun okusa.

Pašteta od tune 

Sastojci:

• 2 konzerve tune u maslinovom ulju (ocijeđene)
• 150 g krem sira
• 2 žlice grčkog jogurta ili kiselog vrhnja
• 1 žličica Dijon senfa
• 2 žličice majoneze
• sok pola limuna
• sol i svježe mljeveni papar
• svježi vlasac (po želji)
• nekoliko crnih maslina (sitno nasjeckati)
• nekoliko kiselih krastavaca (sitno nasjeckati)
• 1 tvrdo kuhano jaje (po želji); sitno nasjeckano

Priprema:

• Tunjevinu usitnite vilicom ili kratko izmiksajte u sjeckalici.
• Dodajte krem sir, jogurt, senf, majonezu, limunov sok, masline i krastavce.
• Začinite solju i paprom te sve dobro promiješajte do kremaste teksture.
• Na kraju umiješajte sitno sjeckano začinsko bilje.
• Savjet za posluživanje: Odličan je uz tostirane kruščiće i krekere s malo limunove korice na vrhu.

Pripremila: Ivana Matas