KEKSI OD TRI VRSTE ŽITARICA





Keksi od tri vrste žitarica 



Ako tražite najjednostavniji mogući desert bez dodanog šećera koji ne zahtijeva pečenje, ovi keksi od samo tri sastojka brzo će vas osvojiti. Sve se priprema u blenderu, bez kompliciranih koraka, a mogu stajati u hladnjaku i do tjedan dana.




Keksi od tri vrste žitarica 


Sastojci:

90 g zobenih pahuljica (po želji bez glutena)
150 g datulja bez koštica
130 g maslaca od kikirikija
prstohvat soli (po želji)
otopljena tamna čokolada (po želji)




Priprema:

Zobene pahuljice i sol stavite u blender ili multipraktik i miksajte dok ne dobijete teksturu nalik brašnu. Dodajte datulje i miksajte još oko 30 sekundi da se usitne. Umiješajte maslac od kikirikija i nastavite miksati dok se ne formira kompaktna smjesa.

Žlicom vadite količinu tijesta (oko 2 žlice) i oblikujte male hrpice. Posložite ih na lim obložen papirom za pečenje. Po želji, lagano pritisnite površinu vilicom kako biste dobili uzorak. Kolačiće stavite u hladnjak da se malo stisnu prije posluživanja. Po želji, umočite ih u otopljenu tamnu čokoladu.




Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

BOJANJE JAJA ZA USKRS - KREATIVNE IDEJE KOJE ĆE VAS ODUŠEVITI

KAKO RAZLIKOVATI ISCRPLJENOST OD LIJENOSTI?