TJESTENINA S MRKVOM I GRAŠKOM


<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>


Tjestenina s mrkvom i graškom



Ovaj recept za tjesteninu s mrkvicom i graškom dobar je primjer. Da biste ga napravili ne treba vam puno vremena ni novca - složiti ga možete u manje od pola sata s oko pet eura. U jelu možete upotrijebiti tjesteninu po želji - sve od špageta do makarona. Ako na raspolaganju nemate povrće iz recepta zamijenite ga onime koje imate u hladnjaku i smočnici i trebate ga potrošiti.




Tjestenina s mrkvom i graškom 


Sastojci:

  • 250 g tjestenine
  • 150 g smrznutog graška
  • 120 g vrhnja za kuhanje 
  • 2 mrkve
  • 2 češnja češnjaka
  • par cherry rajčica
  • biljno ulje po želji
  • sol i papar po želji



Priprema:

  1. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. U vodu ubacite i očišćene te nasjeckane mrkve i kuhajte sve zajedno dok se tjestenina ne skuha al dente, a mrkve ne omekšaju. Sačuvajte šalicu vode u kojoj se kuhala tjestenina.
  2. Na tavi zagrijte malo ulja pa na njemu prepirjajte nasjeckani češnjak i cherry rajčice u trajanju od oko jedne minute – pazite da vam češnjak ne zagori. Dodajte i smrznuti grašak te pirjajte oko jedne minute. Podlijte sadržaj lonca s vrhnjem za kuhanje i razrijedite vodom od kuhanja tjestenine. Pustite da sve zajedno prokuha par minuta.
  3. Dodajte skuhanu tjesteninu i mrkve, začinite sa solju i paprom i poslužite. Ako na raspolaganju imate i nešto parmezana, dodajte ga jelu. Dobar tek!


Pripremila: Ivana Matas 




Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

BOJANJE JAJA ZA USKRS - KREATIVNE IDEJE KOJE ĆE VAS ODUŠEVITI

KAKO RAZLIKOVATI ISCRPLJENOST OD LIJENOSTI?