MIRISNE I BRZE LEPINJE S MASLACEM OD ČEŠNJAKA
https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/lepinje-s-maslacem-od-cesnjaka-recept---957506.html
Mirisne i brze lepinje s maslacem od češnjaka
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
crossorigin="anonymous"></script>
Meke i tople, ove domaće lepinje s maslacem od češnjaka savršen su dodatak svakom obroku, a možete ih jesi i same.
Mirisne i brze lepinje s maslacem od češnjaka
Sastojci:
- 400 g grčkog jogurta
- 400 g brašna plus za posipanje
- 17 g praška za pecivo
- 2-3 žlice maslinovog ulja
- sol
- papar
Za maslac od češnjaka
- 75 g slanog maslaca
- 2 velika češnja češnjaka, zgnječena
Priprema:
- Stavite sve sastojke za lepinje, osim ulja, u zdjelu za miješanje, Dodajte prstohvat soli i malo crnog papra. Zatim ulijte maslinovo ulje i vilicom sve sjedinite u meko tijesto.
- Tijesto prebacite na lagano pobrašnjenu radnu površinu i lagano ga mijesite 1 minutu dok ne postane glatko. Podijelite ga na 8 jednakih dijelova. Radnu površinu pospite s malo brašna, a zatim svaki dio razvaljajte u krug debljine 5 mm.
- Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri. Pecite svaku lepinju po 2 minute sa svake strane. Nemojte ih pritiskati uz tavu da se lijepo dignu.
- Za pripremu maslaca od češnjaka, stavite maslac i zgnječeni češnjak u malu tavu na laganu vatru dok se maslac ne otopi.
- Tople lepinje premažite maslacem i poslužite.
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar