CRUNCHY ČOKOLADNI KOLAČ
Crunchy čokoladni kolač
Ako ste ljubitelj čokolade, za vas imamo kolač će vas potpuno osvojiti. Spoj bogatog, sočnog biskvita i neodoljivog hrskavog sloja na vrhu čini ga pravom poslasticom za sva osjetila. Dok donji dio ostaje mekan i vlažan zahvaljujući kombinaciji kakaa, kave i ulja, gornji sloj donosi crunchy teksturu koju donose komadići keksa (ili pahuljica) u kombinaciji s čokoladnim namazom.
Crunchy čokoladni kolač
Sastojci:
- 3 šalice zblendanih chocolate chip keksa
- 2 žličice praška za pecivo
- 1 i pol šalica mlijeka
- 2 šalice tamne čokolade
- 1 šalica vrhnja za šlag
- corn flakes pahuljice
Priprema:
- Pomiješajte zblendane kekse, prašak za pecivo i mlijeko, prebacite u kalup i pecite pola sata na 180 stupnjeva.
- Na laganoj vatri otopajte 1 šalicu tamne čokolade i dodajte joj vrhnje za šlag, dobro promiješajte.
- Kada se biskvit malo ohladio, prelijte ga čokoladnim preljevom.
- Otopite ostatak čokolade, malo ga ohladite pa njime prelijte kukuruzne pahuljice (corn flakes) i promiješajte.
- Čokoladne kukuruzne pahuljice lagano utisnite na vrh kolača.
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar