CLOUDE KAVA

Cloude kava

 

 

Nova internetska senzacija kombinira sve što volimo: espresso, kokos i kremastu pjenu od mlijeka ili vrhnja. Rezultat je tropski, pjenasti i predivno slojevit napitak koji izgleda jednako dobro koliko i osvježava.

 

 

 

Cloude kava

 

 

Sastojci:

 

• 1 shot espressa (ili jaka kava iz lončića, jačine po želji)
• 100 ml kokosove vode
• 20–50 ml mlijeka ili biljnog napitka (zobeno, bademovo, slatko vrhnje — po izboru)
• Led
• Po želji: vanilin ili javorov sirup za slatkoću

 

 

 

Priprema:

 

1. U visoku staklenu čašu dodajte led i ulijte kokosovu vodu.
2. Skuhajte espresso ili jaku kavu po izboru.
3. U posebnoj zdjelici pomiješajte espresso s mlijekom ili vrhnjem. Ako želite, dodajte malo sirupa za slatkoću.
4. Upotrijebite pjenjaču ili mali mikser za capuccino da smjesu zapjenite dok ne dobijete laganu, kremastu teksturu.
5. Lagano prelijte pjenušavu kavu preko kokosove vode s ledom.

 

 

 

Pripremila: Ivana Matas