TORTA OD ČOKOLADE I JOGURTA

Torta od čokolade i jogurta

 

 

Ova jednostavna torta i zdrava torta postat će favorit mnogima. Za njenu pripremu trebat će vam obična voda i još 3 sastojka, jogurt, kakao i želatina. Torta ne sadrži nikakav šećer, no autorica recepta koristi crveni kakao u prahu koji je bogatije  arome od klasičnog pa zato torta ne zahtijeva zaslađivače. Ako koristite klasičan kakao u prahu, torti slobodno dodajte zaslađivač po želji, ili jednostavno pri serviranju na svaki komad dodajte malo meda.

 

 

 

Torta od čokolade i badema

 

 

Sastojci:

 

• 1 šalica grčkog jogurta
• 1 šalica vode
• 3 žlice želatine
• 1/4 šalice (crvenog) kakao praha
• *zasladiti po želji: med/agavin sirup/javorov sirup

 

 

Priprema:

 

1.      Ostavite želatinu u vodi 10 minuta.

 

2.      U blender dodajte grčki jogurt, kakao i nabujalu želatinu.

 

3.      Blendajte nekoliko sekundi, dok smjesa ne postane glatka.

 

4.      Ulijte smjesu u kalup za tortu obložen papirom za pečenje i ostavite u hladnjaku na minimalno 4 sata.

 

5.      Tortu prebacite na pladanj za posluživanje i pospite kakao prahom.

 

 

Pripremila: Ivana Matas