PIZZA OD KRUHA

Pizza od kruha

 

 

Pizza na gotovom kruhu jednostavan je recept za topli pizza-sendvič kojem je teško odoljeti, a često ga se ne sjetimo kada tražimo ideje za ukusnu, brzu i toplu večeru. Francuski kruh ili francuz koji sve češće nazivamo "baguette" idealan je izbor za podlogu jer će svaki komad biti podjednako hrskav.

 

 

Pizza od kruha

 

Sastojci:

 

·       1 kruh francuz

 

 

Za umak:

 

• 250 g pasate od rajčice
• 1 čajna žličica češnjaka u granulama
• 1 čajna žličica sušenog origana
• sol
• crni papar
• Dodaci
• 250 g naribane mozzarelle
• feferoni, po želji
• šunka, kulen ili pršut, po želji
• gljive, po želji
• kukuruz, po želji
• rikula, po želji

 

 

 

 

Priprema:

 

1.      Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.

2.     Kruh prerežite na pola kao za sendvič, pa svaku polovicu na pola da dobijete četiri komada.

3.     Pomiješajte sastojke za umak.

4.     Umak ravnomjerno rasporedite po kruhu.

5.     Svaki komad kruha pospite ribanim sirom.

6.    Rasporedite odabrane dodatke.

7.     Pecite 10-ak minuta dok se sir se ne rastopi.

8.     Poslužite toplo.

 

 

Pripremila: Ivana Matas