7 VRSTA POVRĆA KOJE POMAŽE U MRŠAVLJENJU

7 vrsta povrća koje pomaže u mršavljenju

 

 

Uravnotežena prehrana s puno povrća jedan je od najlakših i najučinkovitijih načina za održavanje zdrave težine, a ovo je 7 najboljih vrsta povrća koje pomaže u sigurnom gubitku kilograma.

 

 

 

Šparoge

Ne samo da su šparoge vrlo niskokalorične, već su i bogate vlaknima. Jedna šalica kuhanih šparoga sadrži 3,6 grama vlakana, sa samo 40 kalorija. 

Vlakna su važna za mršavljenje jer se sporo probavljaju, što vam pomaže da se dulje osjećate sitima. To znači da ćete prirodno unositi manje kalorija bez osjećaja uskraćenosti, a vlakna također podržavaju zdravu probavu i održavaju pražnjenje crijeva redovitim.

 

 

Prokulice

Kao i drugo povrće iz skupine Cruciferaes, prokulice imaju malo kalorija i puno vlakana. Jedna šalica kuhanih prokulica sadrži 4 grama vlakana, sa samo 56 kalorija.

Osim toga, prokulice sadrže fitokemikalije koje se nazivaju glukozinolati. Ovi spojevi imaju antioksidativna i protuupalna svojstva koja mogu pomoći u smanjenju rizika od raka, bolesti srca i drugih kroničnih bolesti.

 

 

Špinat

S udjelom vode od oko 91%, špinat je niskokalorično, hidratantno i hranjivo povrće. Ujedno je i jedno od najsvestranijih zelenih listova i može se dodati u smoothieje, pirjati kao prilog ili poslužiti kao sastojak salate.

 

 

Karfiol

Posljednjih nekoliko godina karfiol ili cvjetača postala je popularan sastojak raznih jela, često se koristi kao zamjena za koru pizze, rižu i pire krumpir.

Ovo povrće također je bogato biljnim sterolima/stanolima koji snižavaju razinu lošeg kolesterola i poboljšavaju funkciju endotela, što je ključno za zdravlje srca.

 

 

Mrkva

Mrkva je niskokalorično povrće, a sadrži prirodne šećere koji jelima mogu dati blag, slatkast okus. 

Osim toga, mrkva je bogata karotenoidima antioksidansima. Studije su povezale više razine beta-karotena u krvi sa smanjenim rizikom od dijabetesa tipa 2, raka i drugih bolesti.

 

 

Paprika

Paprike su svestran dodatak zdravoj prehrani. Imaju malo kalorija i puno hranjivih tvari, uključujući vlakna i vitamin C.

 

 

Tikvice

Kuhane tikvice sadrže 2 grama proteina i 1,8 grama vlakana po šalici, a sve to za samo 27 kalorija. To ih čini izvrsnim povrćem za dodavanje svakodnevnim obrocima kako bi poprimili potreban volumen i nutrijente, bez puno dodatnih kalorija.

Osim toga, tikvice sadrže antioksidanse lutein i zeaksantin, koji su poznati po tome što podržavaju zdrav vid i smanjuju rizik od oštećenja vida.

 

 

Pripremila: Ivana Matas