10 NAMIRNICA ZA BOLJE RASPOLOŽENJE
10 namirnica za bolje raspoloženje
Omiljena hrana djeluje i na naše mentalno i emotivno
zdravlje, ali postoji nešto što se zove "sretna hrana". Naime, takva
hrana pomaže u poboljšanju raspoloženja i mentalnog zdravlja. Opskrbljuje nas
određenim hranjivim
tvarima koje pomažu tijelu da proizvodi više
kemikalija za dobro raspoloženje, poznatog serotonina.
Tamna čokolada
Prava tamna čokolada (kakao) puna je antioksidansa koji se bore
protiv oštećenja izazvanih slobodnim radikalima, koji negativno utječu na mozak
i uzrokuju stres.
Čokolada također može gotovo trenutno podići vaše raspoloženje
zahvaljujući prisutnosti spojeva kao što su teobromin i feniletilamin, koji na
neki način djeluju kao "prirodni antidepresivi", i triptofana, koji
pomaže mozgu da proizvodi serotonin.
Losos i druge masne
ribe
Masna riba poput divljeg lososa, sardina i inćuna najbolji su
prehrambeni izvori omega-3 masnih kiselina koje mogu poboljšati raspoloženje i
boriti se protiv upala i depresije.
Jogurt
Kao fermentirana hrana, jogurt (kao i drugi fermentirani
mliječni proizvodi poput kefira) osigurava probiotike koji pomažu u promicanju
zdravog crijevnog okruženja. Dobro funkcioniranje crijeva jednako je sretnijem
načinu razmišljanja jer vaše tijelo je mjesto gdje se proizvodi većina
serotonina. Saznajte kako napraviti domaći kefir od samo 2 sastojka.
Bobičasto voće
Bobičasto voće ima vrlo visok sadržaj vitamina C i drugih
antioksidansa koji štite mozak od oksidativnog stresa. Osim toga, osiguravaju
druge hranjive tvari važne za kognitivne procese, uključujući bakar i folat.
Maslinovo ulje
Smatra se jednom od najzdravijih masnoća koje postoje, maslinovo
ulje sadrži mononezasićene masne kiseline za koje je poznato da imaju
protuupalne i neurozaštitne učinke. Ljudi koji konzumiraju puno maslinovog ulja
u svojoj prehrani, uključujući one koji jedu mediteransku prehranu, skloni su
iskusiti manju depresiju i bolje kognitivno funkcioniranje u starijoj dobi.
Orasi
Sa svojom opskrbom biljnim omega-3 masnim kiselinama, vitaminom
E i drugim antioksidansima, plus mnogim mineralima, orasi su među namirnicama
koje se najčešće preporučuju za zdravlje mozga i kognitivno zdravlje. Zapravo,
jedno je istraživanje pokazalo da su ljudi koji redovito konzumiraju orahe kao
dio protuupalne dijete imali koristi od povećane zaštite od razvoja depresije.
Banane
Banane su dobar izvor ugljikohidrata i elektrolita, koji pomažu
u opskrbi mozga i tijela energijom, kao i triptofana, aminokiseline za koju se
pokazalo da ima umirujuća svojstva jer potiče otpuštanje serotonina.
Jaja
Jaja, posebno žumanjak, jedan su od najboljih izvora spoja koji
se zove kolin , koji pomaže u jačanju funkcije mozga, uključujući pomoć pri
učenju i pamćenju. Jaja vas također opskrbljuju proteinima i vitaminom B12,
koji su potrebni za održavanje energije.
Zobene pahuljice i
druge cjelovite žitarice
Cjelovite žitarice poput zobi, kvinoje, heljde itd. bogate su
vlaknima, mineralima, pa čak i nekim biljnim proteinima. Podržavaju zdravlje
crijeva, budući da "hrane" zdrave probiotičke mikrobe koji igraju
ulogu u regulaciji upale i proizvodnji hormona. Osim toga, obroci koji sadrže
ugljikohidrate doprinose sintezi serotonina.
Kava
Kava je jedno od omiljenijih pića u svijetu, ponajviše zbog
sadržaja kofeina, koji daje energiju i poznato je da povećava motivaciju i
fokus. Kava je također bogata antioksidansima, a konzumacija je također
povezana sa smanjenim rizikom od depresije.
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar