LAZANJE OD JAGODA - SAVRŠENI LJETNI DESERT BEZ PEČENJA 🍓




Lazanje od jagoda - savršeni ljetni desert bez pečenja 



Način pripreme lazanje od jagoda možete prilagoditi vlastitom ukusu, no ovaj se desert uglavnom sastoji od hrskave podloge od keksa, tučenog vrhnja te voćnog sloja od svježih jagoda i pudinga. Izgled lazanje postiže se pažljivim slaganjem svakog elementa kako bi se svi okusi proželi dok se desert hladi i stišće u hladnjaku.




Lazanje od jagoda 


Sastojci:

  • petit keksi
  • maslac
  • krem sir
  • slatko vrhnje
  • šećer u prahu
  • ekstrakt vanilije
  • jagode
  • puding od jagoda
  • mlijeko
  • šećer



Priprema:

Petit kekse usitnite u sitne mrvice pomoću blendera. Dodajte otopljeni maslac i dobro promiješajte dok ne dobijete smjesu nalik mokrom pijesku. Smjesu ravnomjerno rasporedite po dnu pravokutne posude i dobro pritisnite žlicom ili dnom čaše kako biste dobili čvrstu podlogu. Posudu stavite u hladnjak dok pripremate ostale slojeve.

U velikoj zdjeli izmiksajte krem sir, šećer u prahu i vaniliju dok smjesa ne postane glatka. U drugoj zdjeli istucite slatko vrhnje u čvrsti šlag. Šlag lagano umiješajte u smjesu s krem sirom koristeći špatulu kako biste zadržali prozračnost kreme. Kremu ravnomjerno rasporedite preko ohlađene podloge od keksa.

Puding od jagoda skuhajte prema uputama na pakiranju koristeći mlijeko i šećer. Miješajte dok se ne zgusne, zatim ga maknite s vatre i ostavite nekoliko minuta da se malo ohladi. U mlaki puding umiješajte narezane svježe jagode. Smjesu pažljivo rasporedite preko kremastog sloja i poravnajte površinu.

Slatko vrhnje istucite u čvrsti šlag te ga rasporedite preko sloja pudinga i jagoda. Površinu zagladite ili ukrasite dekorativnim vrhovima pomoću slastičarske vrećice. Lazanje od jagoda stavite u hladnjak na najmanje 4 sata, a za najbolji rezultat ostavite ih preko noći, a neposredno prije posluživanja ukrasite desert svježim jagodama. 




Pripremila: Ivana Matas 





Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

POHANI SVINJSKI KOTLETI

CUPCAKES S MRKVOM I KREMOM OD SIRA 🥕