MEKANI ZEČIĆI S HRENOVKOM - PECIVO ZA USKRŠNJI DORUČAK





Mekani zečići s hrenovkom - pecivo za uskršnji doručak 



Ako želite iznenaditi svoje ukućane za najradosniji kršćanski blagdan, Uskrs, nekim dekorativnim, ali i ukusnim receptom, onda će vas ovaj oduševiti. Svi znamo da su zečići jedan od glavnih simbola Uskrsa, stoga ne iznenađuje što ususret ovom blagdanu svoj dom volimo upotpuniti dekoracijama u obliku zečića. Ako pak želite otići korak dalje, zečiće možete imati i kao glavni element blagdanskog stola za uskršnji doručak.



Mekani zečići s hrenovkom 


Sastojci:

  • 400 ml toplog mlijeka
  • 1 žličica šećera
  • 1 žličica soli ( ako volite slanije može i dvije )
  • 1 žličica suhog kvasca
  • 100 ml ulja
  • 1 jaje
  • 500-600 gr brašna
  • 7 hrenovki ( svakoj hrenovki odrežite krajeve i prepolovite je na pola



Priprema:

Zamijesiti tijesto i ostaviti da odstoji pokriveno oko sat vremena.

2. Tijesto podijeliti na 14 jednakih loptica (svaka loptica bi otprilike trebala imati oko 90-95 gr ).

3. Namazati podlogu uljem i svaku lopticu uvaljajte rukama dok ne dobijete traku oko 50 cm dužine. Uviti kako je pokazano u videu. Ostaviti ih da još malo odstoje u plehu dok ne zagrijete pećnicu.

4. Premazati svakog zeku umućenim žumanjkom s malo mlijeka.

5. Oči i nosić naglašene su zrncima kima.

6. Peći na 180 stupnjeva 20-25 minuta.



Pripremila: Ivana Matas 


Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

BRZI KINDER BUENO KOLAČ BEZ PEČENJA

KAKO RAZLIKOVATI ISCRPLJENOST OD LIJENOSTI?