MASLAC OD KROASANA 🥐





Maslac od kroasana 




Zamislite najkremastiji maslac koji ste ikada probali, ali s bogatim, orašastim, slatkasto-karameliziranim okusom svježe pečenog kroasana. Upravo smo vam opisali novi gastro izum koji već osvaja svijet – croissant butter. Maslac od kroasana nova je gastro senzacija koja spaja najbolje od francuskog peciva i umjetnosti izrade aromatiziranih maslaca.




Maslac od kroasana 


Sastojci:

  • 2 veća kroasana
  • 125 g maslaca sobne temperature
  • 1 žlica smeđeg šećera
  • prstohvat soli
  • po želji: par kapi ekstrakta vanilije




Priprema:

  • Nareži kroasane na manje komade i lagano tostiraj u pećnici ili na suhoj tavi dok ne postanu hrskavi i lagano zlatni.
  • Kada se ohlade, ubaci ih u blender i blendaj dok ne dobiješ sitne mrvice.
  • Dodaj omekšali maslac, sol i šećer, pa vaniliju ili med. Miksaj dok se sve ne sjedini u kremasti namaz.
  • Premjesti u staklenku. Može stajati u hladnjaku 5–7 dana.



Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

BOJANJE JAJA ZA USKRS - KREATIVNE IDEJE KOJE ĆE VAS ODUŠEVITI

BRZI KINDER BUENO KOLAČ BEZ PEČENJA