MED, MLIJEKO I ESPRESSO - NAPITAK ZAMJENA ZA KAVU🍯
Med, mlijeko i espresso - napitak zamjena za kavu
Ako volite kavu s mlijekom, ali ste raspoloženi za nešto drugačije, toplije i aromatičnije, vrijeme je da upoznate Café con Miel. Ovaj jednostavan, ali raskošan napitak dolazi iz španjolskog govornog područja, a u prijevodu doslovno znači „kava s medom“. No, riječ je o puno više od obične kave zaslađene medom.
Med, mlijeko i espresso
Sastojci:
- 1 svježe pripremljeni espresso (ili 60 ml jake kave)
- 200 ml mlijeka
- 1 do 2 čajne žličice meda (po ukusu)
- prstohvat cimeta
- prstohvat muškatnog oraščića (po želji)
- nekoliko kapi ekstrakta vanilije (po želji)
Priprema:
Pripremite espresso ili jaku crnu kavu. U manjem lončiću zagrijte mlijeko do točke prije vrenja. Ako želite pjenastu teksturu, mlijeko možete zapjeniti ručnim pjenjačem ili aparatom za mlijeko. U toplu šalicu ulijte med i preko njega svježu kavu. Promiješajte kako bi se med potpuno otopio. Dodajte zagrijano mlijeko. Po vrhu pospite prstohvat cimeta i, po želji, muškatni oraščić ili kap vanilije. Poslužite odmah, dok je napitak topao i aromatičan.
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar