BRZI BISKVIT NA ČAŠE S VIŠNJAMA IZ KOMPOTA





Brzi biskvit na čaše s višnjama iz kompota 




Volimo komplicirane slastice s puno okusa i slojeva, ali jednako cijenimo i one starinske recepte za provjerene kolače koji su brzi i jednostavni.




Brzi biskvit na čaše s višnjama iz kompota 


Sastojci:

  • 2 velika jaja
  • 2 čaše glatkog brašna
  • ½ čaše šećera
  • ½ čaše ulja
  • 1 čaša mlijeka
  • 1 prašak za pecivo
  • prstohvat soli
  • 4 čaše ocijeđenih višanja iz kompota
  • malo masnoće i brašna za kalup



Priprema:

  1. U brašno umiješajte prašak za pecivo i sol. Kalup po želji premažite masnoćom i posipajte s malo dodatnog brašna. Pećnicu upalite na 180 Celzijevih stupnjeva.
  2. U drugu posudu ubacite jaja, šećer i ulje pa miksajte dok ne dobijete glatku i pjenastu smjesu. Potom malo po malo ubacujte mlijeko, miksajući na laganoj brzini. Dodajte brašno s praškom za pecivo i malo soli te umiješajte. Na kraju ubacite višnje u posudu i ručno ih sjedinite sa smjesom koju potom ulijte u kalup.
  3. Ubacite kalup u zagrijanu pećnicu i pecite oko 40 minuta. Kolač je gotovo kada se rubovi odvoje od kalupa i kada vrh poprimi zlatnožutu boju.



Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

LAGANA TALIJANSKA KREMA OD KAVE

KAKO RAZLIKOVATI ISCRPLJENOST OD LIJENOSTI?